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煎烤迷迭香大虾

煎烤迷迭香大虾

/更多做法
评论(4)浏览(2852)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

s姐_絮 首发于2018-01-11

未经允许,不得转载!
儿子不爱吃鱼却特爱吃虾,哪怕是最简单的白灼小虾米他也总是卷起袖管吃得津津有味,今天的煎烤黑虎虾,不同与往日里用平底锅或烤箱制作,而是用的牛排机,制作更简单快速,却美味升级,外壳的咸酥与虾肉的鲜甜,瞬间引爆味蕾的享受。

食材

  • 主料
  • 黑虎虾

    4只
  •  
  • 辅料
  • 迷迭香

    适量
  • 柠檬

    半个
  • 海盐

    适量
  • 黑胡椒

    适量
  • 朗姆酒

    适量
  • 橄榄油

    适量
  • 时蔬

    适量
  •  
步骤
煎烤迷迭香大虾的做法步骤1

1.虾背开2-4节(小一点的虾开2-3节即可),用牙签剔除沙线。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤2

2.撒上海盐、黑胡椒、朗姆酒、橄榄油,挤上半个柠檬汁,再放适量迷迭香叶,腌制1小时,如果喜欢时蔬可以同时腌制。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤3

3.我选择的是手动模式,按下手动模式,面板上灯光同时闪烁。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤4

4.按下启动后,机器进入预热模式。预热结束,机器会发出提示音,预热灯光常亮,后面的灯光交替闪烁。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤5

5.此时我们按下180度打开铵扭。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤6

6.让机器180度打开,这样我们可以进行双面同时手动煎烤。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤7

7.把虾和蔬菜用摆放到烤盘上时行煎烤。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤8

8.观察食物的生熟状态,大概5分钟左右时,给食物翻面。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤9

9.再煎烤3-5分钟即可。

煎烤迷迭香大虾的做法步骤10

10.开始享用美味。

小贴士
调料可根据自己喜好随意腌制。
向你推荐: 黑虎虾的做法
 

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