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加州提子奶油蛋糕

加州提子奶油蛋糕

/更多做法
评论(2)浏览(18903)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:1-2小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

清纯小棉袄 独家发布于2017-08-30

未经允许,不得转载!
自己在家做的蛋糕不仅健康而且口感也好,自从做了自己的蛋糕,就再也不吃外面买的蛋糕了 ,健康营养才是我们所需要的!

食材

  • 主料
  • 低粉

    100g
  •  
  • 辅料
  • 玉米油

    30g
  • 白砂糖

    40g
  • 加州提子

    30g
  • 鸡蛋

    4个
  • 牛奶

    60g
  •  
步骤
加州提子奶油蛋糕的做法步骤1

1.先分离蛋黄和蛋清,蛋清另打在无水无油器皿中备用,蛋黄加入油牛奶拌匀。

加州提子奶油蛋糕的做法步骤2

2.筛入低粉拌匀。

加州提子奶油蛋糕的做法步骤3

3.这是拌好的面糊。

加州提子奶油蛋糕的做法步骤4

4.蛋清分三次加糖打发至硬性蛋白,取三分之一加入面糊中拌匀。

加州提子奶油蛋糕的做法步骤5

5.然后加入剩余的蛋白拌匀加入提子稍拌匀。

加州提子奶油蛋糕的做法步骤6

6.倒入模具中送入提前预热的烤箱中层180度20分钟。

加州提子奶油蛋糕的做法步骤7

7.好吃的蛋糕就好了。

小贴士
蛋白打发至硬性蛋白 。
烤箱的温度根据自己家烤箱的实际情况操作。
向你推荐: 低粉的做法
 

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