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丝瓜炒鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

番茄小石头 原创于2017-08-30

未经允许,不得转载!
丝瓜是夏天比较解暑的蔬菜,也是比较软的,加入一个鸡蛋,很清爽,夏日可以经常吃,做法也相对简单。

食材

  • 主料
  • 丝瓜

    250克
  • 鸡蛋

    50克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
步骤
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤1

1.切好丝瓜,清洗干净

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤2

2.打好两个鸡蛋

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤3

3.将鸡蛋先倒入油锅

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤4

4.来回的翻滚,防止粘锅

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤5

5.差不多了将丝瓜倒入其中

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤6

6.继续翻滚,加入少量的盐

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤7

7.加入少量的水

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤8

8.可以焖烧一段时间,5到10分钟

丝瓜炒鸡蛋的做法步骤9

9.熟了起锅即可

小贴士
水分可以多加一点,丝瓜容易软
向你推荐: 丝瓜的做法   鸡蛋的做法
 

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