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葫芦炒麻花

葫芦炒麻花

/更多做法
评论(5)浏览(16657)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梦里之水乡 原创于2017-08-29

未经允许,不得转载!
葫芦含有丰富的维生素C、蛋白质及多种微量元素,有助于增强机体免疫功能。很少见到有新鲜的葫芦卖,今天这葫芦看上去特别的鲜嫩,问了卖家葫芦好吃吗?回答说好吃。正巧家里有麻花,那就葫芦炒麻花,炒出来的葫芦清甜可口,麻花酥脆,非常不错的搭配。

食材

  • 主料
  • 葫芦

    500克
  • 麻花

    70克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 红辣椒

    适量
  • 蒜子

    适量
  • 香葱

    适量
  •  
步骤
葫芦炒麻花的做法步骤1

1.准备好麻花、葫芦、香葱、红辣椒、蒜子

葫芦炒麻花的做法步骤2

2.葫芦去皮去瓤

葫芦炒麻花的做法步骤3

3.香葱切段,大蒜和红辣椒切碎

葫芦炒麻花的做法步骤4

4.葫芦切条

葫芦炒麻花的做法步骤5

5.热锅下油下大蒜炒香

葫芦炒麻花的做法步骤6

6.下葫芦炒一下

葫芦炒麻花的做法步骤7

7.放盐炒匀

葫芦炒麻花的做法步骤8

8.放红辣椒和麻花炒匀

葫芦炒麻花的做法步骤9

9.最后下香葱段关火

葫芦炒麻花的做法步骤10

10.盛入盘中

小贴士
1、炒菜过程不要加水
2、麻花最后放可保持酥脆口感
向你推荐: 葫芦的做法   麻花的做法
 

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