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双辣炒鸡

双辣炒鸡

/更多做法
评论(1)浏览(6367)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

sourcehe 首发于2017-08-25

未经允许,不得转载!
双辣炒鸡,是开胃下饭菜,好吃不长肉。鸡肉是减肥健身人士首选,鸡肉含有丰富的维生素,人体易吸收,增强体力,强壮身体,也是美容补品。

食材

  • 主料
  • 土鸡

    900克
  • 红辣椒

    100克
  • 青辣椒

    100克
  •  
  • 辅料
  • 5毫升
  • 6克
  • 酱油

    5毫升
  • 料酒

    3毫升
  • 生姜

    5克
  • 鸡粉

    1克
  • 香葱

    20克
  •  
步骤
双辣炒鸡的做法步骤1

1.准备土鸡1只、红辣椒、青辣椒、生姜等食材;

双辣炒鸡的做法步骤2

2.土鸡洗净斩大块,红辣椒青辣椒分别洗净切好;

双辣炒鸡的做法步骤3

3.热锅,放少许油,把鸡块、生姜放入,大火翻炒;

双辣炒鸡的做法步骤4

4.鸡肉颜色变浅,炒出油来的时候,放酱油翻翻炒熟起锅;

双辣炒鸡的做法步骤5

5.热锅,倒油,放入红辣椒、青辣椒爆炒八成熟;

双辣炒鸡的做法步骤6

6.把炒好的鸡肉加入,然后放鸡粉、料酒焖;

双辣炒鸡的做法步骤7

7.放盐、香葱翻炒收汁即可;

双辣炒鸡的做法步骤8

8.美味出锅

小贴士
1.炒鸡的时候要大火,加酱油之后改为中火;
2.辣椒根据自己能吃的辣度放;
向你推荐: 土鸡的做法   红辣椒的做法   青辣椒的做法
 

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