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五香卤水花生

五香卤水花生

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评论(5)浏览(26403)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:6人以上
 
简介

香儿厨房 原创于2017-08-23

未经允许,不得转载!
花生是人们喜欢的传统食品,有一定的药用价值和保健功能,新鲜花生陆续上市,煮着吃口感是最好的,煮花生还保留了花生中原有的植物活性物质,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病具有显著作用。五香卤水花生,每一颗花生里都吸收了卤水的汤汁,是我最喜欢的一种解馋小零食

食材

  • 主料
  • 鲜花生

    2000g
  •  
  • 辅料
  • 20g
  • 八角

    10g
  • 干辣椒

    4g
  • 丁香

    5g
  • 花椒

    6g
  •  
步骤
五香卤水花生的做法步骤1

1.花生洗净

五香卤水花生的做法步骤2

2.备好调料

五香卤水花生的做法步骤3

3.先把花生入锅后注入清水,再把调料倒入

五香卤水花生的做法步骤4

4.倒入盐

五香卤水花生的做法步骤5

5.盖上大火煮开后转中火煮

五香卤水花生的做法步骤6

6.煮至熟软后熄火后放汁水里浸泡2.3个小时后再吃味道更棒

五香卤水花生的做法步骤7

7.开吃

小贴士
1.各家的口味不同,用盐量自己调整,里面的香料可以依照自家的喜好调换
2.吃不完可以进入冰箱冷藏食用
向你推荐: 鲜花生的做法
 

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