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蒸凤爪

蒸凤爪

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

爱吃de胖子 独家发布于2017-07-30

未经允许,不得转载!
这次的凤爪很肥。还从没有蒸过凤爪,这次尝试了一次,蒸了一次凤爪,没想到味道还是超级好的。

食材

  • 主料
  • 凤爪

    500g
  •  
  • 辅料
  • 美极鲜

    20ml
  • 老抽

    10ml
  • 蚝油

    5g
  • 五香粉

    3g
  • 10g
  • 5g
  • 白砂糖

    少许
  •  
步骤
蒸凤爪的做法步骤1

1.洗好的凤爪放入碗中加入所有调料拌匀。

蒸凤爪的做法步骤2

2.放入保鲜袋中封口。腌制30分钟。

蒸凤爪的做法步骤3

3.腌制好的凤爪放入盘中。

蒸凤爪的做法步骤4

4.蒸锅中加适量清水,放入凤爪。

蒸凤爪的做法步骤5

5.盖盖旺火上汽转小火蒸45分钟。

蒸凤爪的做法步骤6

6.关火,放凉即可食用。

小贴士
腌制的时候加少许白砂糖可以提鲜。
向你推荐: 凤爪的做法
 

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