菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 十三香烧小龙虾

十三香烧小龙虾

十三香烧小龙虾

/更多做法
评论(6)浏览(6797)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

小耿妈妈 原创于2017-08-09

未经允许,不得转载!
回家路上有一餐馆,有时抄近路回去就得在餐馆的后门路过,经常有大妈在后门处理小龙虾,死的活的全扔一大桶里,看上去就脏兮兮的一堆,小耿看到这些也不唠叨要到外面去小龙虾,吃得东西卫生上还是家里做的最安全!

食材

  • 主料
  • 小龙虾

    1000克
  •  
  • 辅料
  • 洋葱

    1只
  • 蒜头

    1只
  • 十三香

    1大勺
  • 香叶

    3片
  • 八角

    3只
  • 花椒

    5颗
  • 适量
  • 适量
  • 料酒

    2大勺
  • 生抽

    3大勺
  • 老抽

    1大勺
  • 1大勺
  • 郫县豆瓣酱

    1大勺
  • 海鲜酱

    半勺
步骤
十三香烧小龙虾的做法步骤1

1.准备的原料。

十三香烧小龙虾的做法步骤2

2.小龙虾处理干净。

十三香烧小龙虾的做法步骤3

3.洋葱切丝,葱,姜剁碎,蒜头去皮。

十三香烧小龙虾的做法步骤4

4.热锅凉油,先加入姜片,豆瓣酱,海鲜酱小火炒出香味。再加入所有香料,葱,洋葱,蒜头。

十三香烧小龙虾的做法步骤5

5.翻炒出香味。

十三香烧小龙虾的做法步骤6

6.加入小龙虾,加入老抽,生抽,料酒翻炒均匀。

十三香烧小龙虾的做法步骤7

7.再加入白糖,少许水大火烧开再继续烧五六分钟就可以。

小贴士
1.小龙虾要处理干净。
2.辣味的部分根据自己的接受程度做调剂。
3.不需要再加盐!
向你推荐: 小龙虾的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号