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虾仁炒乌冬面

虾仁炒乌冬面

/更多做法
评论(1)浏览(4181)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

甜盐蜜语 原创于2017-08-22

未经允许,不得转载!
炒乌冬面是一道美味的菜肴, 制作简单,口感颇佳。

食材

  • 主料
  • 乌冬面

    220克
  • 虾仁

    100克
  • 辅料
  • 鸡蛋

    2个
  • 蔬菜

    200克
  • 料酒

    5毫升
  • 生抽

    15毫升
  • 食盐

    3克
  • 食油

    30克
  • 蚝油

    30克
  •  
步骤
虾仁炒乌冬面的做法步骤1

1.鸡蛋炒熟,虾仁用料酒、食盐、生抽腌制

虾仁炒乌冬面的做法步骤2

2.蔬菜洗净备用

虾仁炒乌冬面的做法步骤3

3.乌冬面放锅煮2分钟,捞起

虾仁炒乌冬面的做法步骤4

4.锅中热油,先把胡萝卜丝和葱白煸炒至软身

虾仁炒乌冬面的做法步骤5

5.加入虾仁炒制至变色

虾仁炒乌冬面的做法步骤6

6.加入乌冬面和食盐炒匀

虾仁炒乌冬面的做法步骤7

7.加入蚝油和生抽炒匀

虾仁炒乌冬面的做法步骤8

8.这时把鸡蛋加入再炒匀即可

小贴士
无技巧。
向你推荐: 乌冬面的做法   虾仁的做法
 

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