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糖醋鸡片

糖醋鸡片

/更多做法
评论(14)浏览(69854)
  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

爱吃de胖子 独家发布于2017-06-27

未经允许,不得转载!
一道非常适合孩子食用的家常菜。

食材

  • 主料
  • 鸡胸肉

    250g
  •  
  • 辅料
  • 花生油

    适量
  • 适量
  • 大蒜

    20g
  • 干淀粉

    少许
  • 蛋清

    适量
  • 番茄酱

    适量
  • 白砂糖

    适量
  • 清水

    适量
  • 白胡椒粉

    少许
  •  
步骤
糖醋鸡片的做法步骤1

1.鸡胸肉切片。

糖醋鸡片的做法步骤2

2.放入碗中加少许白胡椒粉,干淀粉和蛋清抓匀备用。

糖醋鸡片的做法步骤3

3.锅中加入适量花生油放入鸡片两面炸成金黄色。

糖醋鸡片的做法步骤4

4.盛出备用。

糖醋鸡片的做法步骤5

5.大蒜切末。

糖醋鸡片的做法步骤6

6.另起锅下油,放入蒜末煸香。

糖醋鸡片的做法步骤7

7.加入番茄酱。

糖醋鸡片的做法步骤8

8.小火炒匀。

糖醋鸡片的做法步骤9

9.再加入少许清水和白糖炒匀。

糖醋鸡片的做法步骤10

10.加入炸好的鸡片。

糖醋鸡片的做法步骤11

11.均匀的裹上番茄汁出锅即可。

小贴士
炒汁的时候不能用急火。
向你推荐: 鸡胸肉的做法
 

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