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大蒜烧肉

大蒜烧肉

/更多做法
评论(8)浏览(37794)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

阿大 独家发布于2017-05-29

未经允许,不得转载!
大蒜是厨房的一种最常见的一种调味料,大蒜做菜里面,烧的粉粉糯糯的也是相当好吃的。大蒜是天然的植物广谱抗菌素,常吃对身体有好处哦。

食材

  • 主料
  • 蒜瓣

    250g
  • 五花肉

    200g
  • 红椒

    1个
  •  
  • 辅料
  • 1大勺
  • 料酒

    1大勺
  • 1小勺
  • 鸡精

    适量
  • 酱油

    适量
  • 适量
步骤
大蒜烧肉的做法步骤1

1.准备好材料,大蒜剥好洗净,猪肉切厚片

大蒜烧肉的做法步骤2

2.猪肉用料酒腌制一会

大蒜烧肉的做法步骤3

3.锅里放少量的油,加入五花肉煸炒

大蒜烧肉的做法步骤4

4.炒到出油后,加入蒜瓣里面

大蒜烧肉的做法步骤5

5.加入1碗水里面,盖上盖子焖煮

大蒜烧肉的做法步骤6

6.煮到水快收干时加入酱油,鸡精,盐调味

大蒜烧肉的做法步骤7

7.在加入红椒里面翻炒均匀后就可以出锅了

小贴士
喜欢吃辣的,可以在放些干红椒里面口味更好
向你推荐: 蒜瓣的做法   五花肉的做法   红椒的做法
 

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