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咸菜豌豆

咸菜豌豆

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

番茄小石头 原创于2017-05-15

未经允许,不得转载!
豌豆的营养价值很高的,蛋白质含量在20~40%之间,少数可达40~60%,其蛋白质含量比谷类高 2~3倍,比薯类高5~10倍。我在清炒的时候,加入少量的咸菜,提高鲜美度。

食材

  • 主料
  • 豌豆

    200克
  • 咸菜

    100克
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
步骤
咸菜豌豆的做法步骤1

1.切好咸菜,切成粒状

咸菜豌豆的做法步骤2

2.剥好豌豆,清洗干净

咸菜豌豆的做法步骤3

3.将咸菜和豌豆一起倒入油锅内

咸菜豌豆的做法步骤4

4.继续清炒

咸菜豌豆的做法步骤5

5.加入少量的水后,焖烧

咸菜豌豆的做法步骤6

6.差不多熟了可以起锅,即可

小贴士
水量稍微一点就可
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