菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 芹菜叶油饼

芹菜叶油饼

芹菜叶油饼

/更多做法
评论(0)浏览(10340)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
宁小麦

宁小麦

其他地区 不在线

 关注  发私信  打招呼

简介

宁小麦 原创于2017-04-19

未经允许,不得转载!
周日从菜地里劈了一小把芹菜,完全是绿色蔬菜。因为季节原因不是很嫩,但芹菜香味特别浓。炒了芹菜肉丝,吃的特满足!真想也在自己家小菜园里种上一小片。每次只劈外面的叶子,可以吃很久。叶子自然不舍得扔掉。烙了好吃的油饼。

食材

步骤
芹菜叶油饼的做法步骤1

1.芹菜叶洗净,多晾一会,尽量把水分晾干

芹菜叶油饼的做法步骤2

2.面粉加入一个鸡蛋。

芹菜叶油饼的做法步骤3

3.分次加入酵母水,和成软面团发酵。

芹菜叶油饼的做法步骤4

4.把晾好的芹菜叶用刀切碎,放上花椒粉拌匀。

芹菜叶油饼的做法步骤5

5.发酵好的面团,放在铺了薄粉的面案上揉匀。分成三份。

芹菜叶油饼的做法步骤6

6.擀成大薄片。撒盐,抹上一层油。

芹菜叶油饼的做法步骤7

7.撒上芹菜叶子。

芹菜叶油饼的做法步骤8

8.从一边卷起,再盘起来,收口在下。

芹菜叶油饼的做法步骤9

9.擀成大约20厘米的薄饼。

芹菜叶油饼的做法步骤10

10.平底锅放油烧热,烙到两面金黄。

芹菜叶油饼的做法步骤11

11.烙好上桌。

小贴士
烙这样的薄饼不要用太小的火,容易干硬。也不能火太大。可以用铲子翻看一下向下的饼面,如果上色太快,说明火大了,要尽快调小一点。
向你推荐: 面粉的做法   芹菜叶的做法   鸡蛋的做法   温水的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司