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鳝丝面

鳝丝面

/更多做法
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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

番茄小石头 原创于2017-04-07

未经允许,不得转载!
鳝丝面还是很好吃的,在家里吃的话,可以稍微放一点点辣的,滋味是很好的,鳝丝的蛋白成分还是很高的,营养是很好的。

食材

  • 主料
  • 鳝丝

    300克
  • 生姜

    20克
  • 洋葱

    200克
  •  
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 黄酒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 白糖

    适量
  •  
步骤
鳝丝面的做法步骤1

1.将鳝鱼切成丝,和生姜丝放在一起

鳝丝面的做法步骤2

2.将洋葱切成片,准备好

鳝丝面的做法步骤3

3.将鳝丝倒入油锅,放入少量的盐,倒入少量黄酒

鳝丝面的做法步骤4

4.差不多了可以将洋葱放入油锅

鳝丝面的做法步骤5

5.清炒一段时间后放入酱油

鳝丝面的做法步骤6

6.加入少量的水和白糖

鳝丝面的做法步骤7

7.继续烧一段时间

鳝丝面的做法步骤8

8.另起一个锅子,烧面

鳝丝面的做法步骤9

9.将烧好的面倒入鳝丝中

鳝丝面的做法步骤10

10.烧的软一点

鳝丝面的做法步骤11

11.起锅,即可

小贴士
酱油和白糖可以适量放点
向你推荐: 鳝丝的做法   生姜的做法   洋葱的做法
 

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