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南瓜牛奶羹#本味家乡菜#

南瓜牛奶羹#本味家乡

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

sourcehe 首发于2017-02-17

未经允许,不得转载!
南瓜含有丰富矿物质,能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能。南瓜还是防癌高手,提高机体免疫力。南瓜与牛奶搭配让营养全部吸收,比单一的喝早餐奶更营养。南瓜牛奶羹也可以做下午茶,饭后甜点。

食材

  • 主料
  • 南瓜

    300克
  • 牛奶

    300ml
  • 辅料
  • 棉花糖

    6个
  • 巧克力酱

    20克
步骤
南瓜牛奶羹#本味家乡菜#的做法步骤1

1.准备食材:南瓜、牛奶、巧克力酱、棉花糖等;

南瓜牛奶羹#本味家乡菜#的做法步骤2

2.南瓜去皮、去籽、去囊洗净、切块;

南瓜牛奶羹#本味家乡菜#的做法步骤3

3.清水煮沸放入南瓜煮熟;PS:也可以用蒸的方法,但是时间比较久

南瓜牛奶羹#本味家乡菜#的做法步骤4

4.煮熟的南瓜放入料理机打成顺的南瓜汁;

南瓜牛奶羹#本味家乡菜#的做法步骤5

5.把南瓜汁倒入锅中,小火煮沸;

南瓜牛奶羹#本味家乡菜#的做法步骤6

6.加入巧克力酱、牛奶小火煮沸,边煮边拌均,防止煮糊;

南瓜牛奶羹#本味家乡菜#的做法步骤7

7.在棉花糖上画上自己喜欢的图案,放在南瓜牛奶羹上面即可。

小贴士
1.南瓜汁一定要打成顺滑状,才好喝;
2.可以把巧克力酱换成淡奶油;
3.煮的时候要小火且边搅拌,容易糊。
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