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素炒三宝#本味家乡菜#

素炒三宝#本味家乡菜#

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sourcehe

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简介: sourcehe 首发于2017-02-15
未经允许，不得转载!; 素炒三宝：由木耳、荷兰豆、胡萝卜加一点橄榄油、盐，无需要其他调料，炒的健康三宝。木耳是素中之王，放雾霾的好食材，荷兰豆营养丰富，脆甜好吃，胡萝卜含丰富的胡萝卜素，三者结合，一道美味的低热素三宝。(展开)

食材

主料
干木耳
20克
荷兰豆
200克
胡萝卜
150克
辅料
橄榄油
3ml
盐
3克

步骤: 1.准备食材：木耳泡发、荷兰豆、胡萝卜；; 2.泡发的木耳洗净去头；荷兰豆去豆荚、洗净；胡萝卜去皮洗净切丝；; 3.热锅，倒油橄榄油，爆炒木耳熟起锅；; 4.爆炒荷兰豆片刻；; 5.加入胡萝卜丝翻炒；; 6.加入炒熟的木耳；; 7.放盐炒均即可。

小贴士: 1.木耳要提前泡发；
2.木耳比较难熟要先炒熟；
3.胡萝卜最容易熟故放最后加入；
4.喜欢吃调味的可以加少许调味料。(展开); 向你推荐：干木耳的做法荷兰豆的做法胡萝卜的做法

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