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金黄的南瓜吐司

金黄的南瓜吐司

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:5-6人
 
简介

模样生活馆 原创于2017-02-13

未经允许,不得转载!
南瓜里含有天然酵素,加了南瓜的面包,色泽金黄好看极了,而且非常的柔软

食材

  • 主料
  • 南瓜肉

    200克
  • 高筋面粉

    320克
  • 辅料
  • 淡奶油

    55克
  • 鸡蛋

    一个
  • 40克
  • 3克
  • 酵母

    3克
  • 黄油

    20克
步骤
金黄的南瓜吐司的做法步骤1

1.提前把所有材料准备好

金黄的南瓜吐司的做法步骤2

2.南瓜肉蒸熟后压碎,提前把水分过滤掉

金黄的南瓜吐司的做法步骤3

3.除黄油外按照先液体后粉类的顺序放入面包桶

金黄的南瓜吐司的做法步骤4

4.启动面包机和风程序,烧色中,750克

金黄的南瓜吐司的做法步骤5

5.搅拌2的时候加入黄油

金黄的南瓜吐司的做法步骤6

6.正在进行第一次发酵

金黄的南瓜吐司的做法步骤7

7.正在进行第二次发酵

金黄的南瓜吐司的做法步骤8

8.烘烤中

金黄的南瓜吐司的做法步骤9

9.自动烘烤完成,冷却后即可食用

小贴士
1.因为含水量大,所以南瓜最好把水分过滤掉
2.只适合一键式制作,不要随意更改配方
3.用的是黄皮黄心的南瓜
4.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时注意
向你推荐: 南瓜肉的做法   高筋面粉的做法
 

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