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芦笋百合

芦笋百合

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评论(1)浏览(3639)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

梅依旧 独家发布于2017-02-25

未经允许,不得转载!
芦笋是一种公认的保健蔬菜,是因其状如春笋而得名。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,其富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,它有鲜美芳香的风味,纤柔可口,能增进食欲,帮助消化。
芦笋与百合在锅中融汇,简简单单的做法,清清淡淡的滋味,清新的气息便弥漫在厨房。

食材

步骤
芦笋百合的做法步骤1

1.材料

芦笋百合的做法步骤2

2.百合洗净,掰成小片。

芦笋百合的做法步骤3

3.芦笋削去根部老皮,切成2cm长的小段。

芦笋百合的做法步骤4

4.锅中放入适量热水,大火烧沸后将芦笋段放入汆煮1分钟,然后取出用冷水冲凉待用。

芦笋百合的做法步骤5

5.热锅中放油,待烧至五成热时将芦笋放入翻炒约1分钟。

芦笋百合的做法步骤6

6.再将鲜百合片、杏仁放入锅中翻炒至百合变透明。

芦笋百合的做法步骤7

7.调入盐和胡椒粉,炒匀,关火,最后淋入香油即可。

小贴士
厨房小语:此菜用的是即食的杏仁,若是干杏仁需浸泡,焯水后再下锅炒
向你推荐: 鲜百合的做法   芦笋的做法   杏仁的做法
 

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