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凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

凤尾虾球#非转基因金

/更多做法
评论(14)浏览(103335)
  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

叶子Ivy 原创于2017-01-17

未经允许,不得转载!
可爱别致的洋芋凤尾虾球,好看又好吃,而且还可以让孩子参与到制作过程中来,快来一起试试吧。
土豆,一个特别接地气的名字,又称荷兰薯、洋芋。为了和这道菜更搭,于是叫洋芋球。
土豆含有大量碳水化合物,还含有人体必备的蛋白质,多种氨基酸、矿物质(磷、钙等)、维生素等营养素。可以作为蔬菜食用,也可以当做主食。
选购土豆需要注意:不要选择表皮微绿色和发芽,破损的。如果家里的土豆已经发芽,食用时一定要把芽和芽根挖掉,并放入清水中浸泡。
虾的营养价值也是极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。虾的肉质松软,容易消化。虾中含有丰富的蛋白质,丰富的矿物质。

食材

  • 主料
  • 10只
  • 土豆

    1个
  • 辅料
  • 小麦面粉

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 面包糠

    适量
步骤
凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤1

1.1,虾去虾线、壳,加盐拌一拌。

凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤2

2.2,土豆去皮切丝,浸泡入水里10分钟,再 洗一次。

凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤3

3.3,挤干水分,加鸡精,胡椒粉,盐,面粉拌匀。

凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤4

4.4,放入蒸锅蒸10分钟。

凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤5

5.5,蒸好包入虾,蘸一层薄薄的淀粉。

凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤6

6.6,蘸蛋液。

凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤7

7.7,再蘸面包糠。

凤尾虾球#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤8

8.8,油温6成热炸金黄即可。

小贴士
土豆去皮切丝,浸泡入水里10分钟,再 洗一次。
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