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笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

笑口常开#非转基因金

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  • 准备时间:30分钟-1小时
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

04413363月圆之夜 原创于2017-01-13

未经允许,不得转载!
可乐饼,听这名字,一定是饼里加了可乐,其实呢,可乐饼和可乐没有一丁点儿的关系,只是音译而已。
土豆泥加入蔬菜丁,肉丁,做成小饼,或煎,或烤,或炸,都可选用非转基因金龙鱼黄金比例调和油,营养匀衡更健康。
可乐饼新鲜出炉了,虽然煎的不如油炸的颜值高,吃起来是一样的,外酥里嫩,土豆绵软中带着肉和洋葱的香气,很香很香。
过年了,可以做些可乐饼当零食,吃了可乐饼,一年都要笑口常开,像布袋和尚大肚弥勒佛一样“大肚能容,了却人间多少事;满腹欢喜,笑开天下古今愁”。

食材

步骤
笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤1

1.猪瘦肉剁成肉糜;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤2

2.加入料酒,盐,黑胡椒粉拌匀,腌制20分钟;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤3

3.土豆去皮切片,蒸或煮熟;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤4

4.土豆碾成土豆泥;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤5

5.洋葱,胡萝卜切小丁,再稍剁几下;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤6

6.锅中加金龙鱼调和油,下洋葱,胡萝卜炒出香味;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤7

7.洋葱胡萝卜倒入土豆泥;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤8

8.锅中再加少许金龙鱼调和油,下肉糜炒至变色;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤9

9.肉糜倒入土豆泥;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤10

10.加少许盐,黑胡椒粉搅拌均匀;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤11

11.一个鸡蛋加少许盐,搅均匀;
面包屑备好;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤12

12.取适量拌好的土豆馅,揉成小圆球;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤13

13.依次裹上鸡蛋液和面包屑;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤14

14.平底锅加少许金龙鱼调和油,放入小饼煎;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤15

15.煎至两面金黄即可;

笑口常开#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#的做法步骤16

16.鲜香软糯的可乐饼。

小贴士
土豆和馅料都是熟的,所以煎上色就可以了,不用担心不熟;
可以用油炸,或烤箱烤制。
向你推荐: 土豆的做法   猪瘦肉的做法   洋葱的做法   胡萝卜的做法
 

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