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凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#

凉拌鸡蛋干#沈师傅神

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评论(8)浏览(3874)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

开心开心有开心 原创于2017-01-05

未经允许,不得转载!
今天是腊八节、外面下着雨天气很冷、我起的比较晚、中午做了腊八粥炒了烩菜、女儿说很久没有吃鸡蛋干了、我就买了两包,平常都是炒着吃今天改变了做了一个凉拌的吃着也是不错的。

食材

  • 主料
  • 鸡蛋干

    1包
  • 西红柿

    1个
  • 香菜

    1颗
  •  
  • 辅料
  • 生抽

    适量
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 适量
  • 适量
  •  
步骤
凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤1

1.准备好的食材主料

凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤2

2.把鸡蛋干切片、香菜切段蒜和姜切蓉备用

凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤3

3.把香菜和蒜姜放入容器内

凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤4

4.加入适量生抽适量醋和香油调味

凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤5

5.把香菜搅拌均匀加入鸡蛋干和适量的味精拌匀

凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤6

6.搅拌均匀即可装盘食用

凉拌鸡蛋干#沈师傅神奇鸡蛋干#的做法步骤7

7.把西红柿切块装饰、简单美味的鸡蛋干就可以享用了、看着是不是不是很有食欲哟!

小贴士
1、鸡蛋干是咸的、就不要加盐了、喜欢吃辣的也可以加辣椒油、女儿脸上长痘痘了所以我没有加辣椒。
向你推荐: 鸡蛋干的做法   西红柿的做法   香菜的做法
 

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