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圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之

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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

桃花恣意 原创于2016-12-24

未经允许,不得转载!
明天就是圣诞节了,做个圣诞树桩蛋糕来应景

食材

步骤
圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤1

1.所有材料称量好

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤2

2.在蛋黄里加糖拌匀

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤3

3.加牛奶拌匀

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤4

4.加植物油拌匀

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤5

5.放入低筋面粉50克,可可粉5克,玉米淀粉8克,搅拌均匀后,蛋黄糊就好了

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤6

6.鸡蛋清里分3次加糖,打到湿性就好了

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤7

7.取得1/3蛋清糊放入蛋黄糊里拌匀,再倒入蛋清糊里拌匀

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤8

8.放入预热150度的烤箱,烘烤15分钟,取出晾凉

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤9

9.烘烤蛋糕的时候可以打发淡奶油,打发好后取点放到草莓上,小圣诞老人就好了

圣诞树桩蛋糕#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤10

10.卷好蛋糕,把淡奶油涂在蛋糕上,再撒点可可粉,放上草莓,就全部好了

小贴士
向你推荐: 鸡蛋黄的做法   牛奶的做法   植物油的做法   糖的做法
 

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