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奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#

奶油山药泥圣诞树#甜

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

04413363月圆之夜 原创于2016-12-23

未经允许,不得转载!
每年的12月25日是西方的传统节日圣诞节(Christmas), 圣诞节是一个宗教节日,用于纪念耶稣的诞辰。
近年来,这个节日在我们国家也越来越盛行起来,特别是深受年轻人的喜爱,其也是商家促销的一个噱头。
临近圣诞,大街小巷的商场店铺就挂起来各色各样五颜六色的装饰,超市的柜台上各种圣诞商品也是摆在显眼的位置。
我家曾有一颗小圣诞树,那一年,我家娃娃还很小,本地第一次有了先拿东西暂不交钱的大型超市,圣诞的时候,超市新进了圣诞树,我的妈妈就给娃买了一颗小圣诞树,娃的舅妈又买回了好多鲜艳可爱的小装饰。
晚上圣诞树组装起来,小饰品挂上树,一串霓虹灯缠绕在树间,一闪一闪的,仿佛让人进入了童话世界,娃娃高兴极了。
后来,每到圣诞节,娃娃就说:“把圣诞树找出来,挂上!”
这棵圣诞树,一直挂了七,八年的样子,后来,和过年的大红灯笼放到一个木箱里,放在室外,风吹雨淋,不成样子了,孩子也渐渐的长大了。
又是一年圣诞节,家中的小娃娃已成长为高中生,也就不想再买什么圣诞树了,买了放又是个问题,还是做点吃的实在哈!
没特意买什么,就着家中已有的正急需打扫的食材,做了个奶油山药泥圣诞树,技术有限,虽然不太好看,味道还是不错的,山药的绵绵薯香,抹茶的丝丝清香,奶油的浓浓奶香,交织在一起,奏响一曲欢乐颂!

食材

步骤
奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤1

1.主要食材:毛山药,淡奶油,白糖,抹茶粉;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤2

2.毛山药戴手套,去皮,洗净,切段;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤3

3.蒸20分钟,蒸熟;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤4

4.压成泥状,一定要细腻,无颗粒;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤5

5.加入抹茶粉;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤6

6.挤入淡奶油;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤7

7.加入白糖搅拌;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤8

8.搅拌均匀;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤9

9.山药泥放入裱花袋;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤10

10.开始挤圣诞树形状,第一层,一层比一层小些;
我是新手,挤得不好哈;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤11

11.将山药泥挤完,成圣诞树形状;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤12

12.可以撒上一些装饰;
家中实在找不到什么艳丽的东西了,于是撒了些可可粉,白砂糖;

奶油山药泥圣诞树#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤13

13.技术不好,做的不好哈!

小贴士
山药一定要蒸透;
压山药泥时,一定要细腻无颗粒,否则裱花时,会堵住花嘴的;
表面撒些鲜艳的装饰会更好看。
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