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圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#

圣诞老人草莓卷#甜蜜

/更多做法
评论(3)浏览(2459)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:3-4人
 
简介

雪峰儿美食 原创于2016-12-20

未经允许,不得转载!
快到圣诞节了,怎么能缺少圣诞老人,用新上市的草莓做出圣诞老人,非常可爱,好吃又好玩???

食材

步骤
圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤1

1.雀巢炼乳、鸡蛋等各种材料备用

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤2

2.蛋黄、蛋清分开

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤3

3.雀巢炼乳、牛奶、葵花籽油、蛋黄拌匀,筛入低粉拌匀,成细腻的蛋黄糊。

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤4

4.蛋清加糖打发成蛋白霜。

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤5

5.分次加入到蛋黄糊中拌匀成蛋黄糊。

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤6

6.把蛋糕糊倒进烤盘,烤箱温度控制180度20分钟,拿出凉凉。

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤7

7.奶油打发摸到蛋糕卷上撒上草莓粒,用油纸卷起,放冰箱冷藏约2个小时定型。

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤8

8.切块摆盘,把奶油挤在上面,把草莓放上,捏上奶油即可。

圣诞老人草莓卷#甜蜜之家圣诞季#的做法步骤9

9.萌萌哒的草莓圣诞老人,可爱吧??

小贴士
烤箱温度控制以自家烤箱温度为准。
向你推荐: 雀巢炼乳的做法   低筋面粉的做法   白糖的做法   葵花籽油的做法
 

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