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鹰嘴豆百合莲子粥

鹰嘴豆百合莲子粥

/更多做法
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  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:2小时以上
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

天山可可 独家发布于2016-09-12

未经允许,不得转载!
告别了炎热的夏季,迎来了秋高气爽的秋天,这时候感到比夏天要舒服得多了。秋天是收获的季节,也是季节交替的季节。此时“秋乏”、“秋燥”、“秋膘”也正向我们走来,如果保养不当,也会增添许多新的烦恼。预防秋燥可以有很多种。百合,中医认为,百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效,适合秋季食用。莲子能够帮助清热降火。特别是对于心火旺盛的人来说,吃莲子能够有效降心火、清心安神,另外对于因为上火引起的口舌生疮也有很好的调理作用。

今天就用百合、莲子、鹰嘴豆一起煮粥 ,因为鹰嘴豆有润肺的功效,对糖尿病人和心血管类病人有好处,还可以补钙,降低胆固醇,它们加在一起熬粥,营养和功效都足够防止秋燥、秋膘了。这粥也可以经常吃,特别适合心火特别大的人士食用。做早餐也是很不错的。

食材

  • 主料
  • 百合

    10克
  • 大米

    50克
  • 糯米

    50克
  •  
  • 辅料
  • 鹰嘴豆

    50克
  • 凉水

    1200克
  • 莲子

    30克
  •  
步骤
鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤1

1.主料:百合10克、大米50克、糯米50克
辅料:鹰嘴豆50克、凉水1200克、莲子30克

鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤2

2.鹰嘴豆、莲子洗净凉水侵泡2小时

鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤3

3.把百合用凉水洗净侵泡30分钟

鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤4

4.大米、糯米洗净侵泡30分钟

鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤5

5.把这4种食材加入电饭锅

鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤6

6.加水

鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤7

7.把盖子盖好,通电按下功能键,按下煮粥功能,你也可以选你喜欢的口味,你也可以预约,再按下开始即可炊煮了

鹰嘴豆百合莲子粥的做法步骤8

8.听到滴滴的声音,在进入保温15分钟左右后打开即可食用

小贴士
1、如果预约时间久,12小时以上就不用侵泡鹰嘴豆和莲子了,直接加进去预约煮就行了
2、不预约的话,鹰嘴豆和莲子必须侵泡2小时以上的
向你推荐: 百合的做法   大米的做法   糯米的做法
 

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