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绿豆百合糖水

绿豆百合糖水

/更多做法
评论(19)浏览(15037)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:30分钟-1小时
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

红豆厨坊 原创于2016-06-21

未经允许,不得转载!
被称为“济世之良谷”的绿豆,是夏至时节最应该吃的的食物,绿豆有消暑利尿,补充水分和矿物质的功效。
进入夏至之后,可以经常食用一些绿豆汤,解暑排毒,用绿豆加入一些百合,银耳煲一些糖水也是夏至时节非常有滋补效果的好汤。
此款糖水有清热解毒、安神润肺的功效,是炎炎夏日的居家必备之品。

食材

步骤
绿豆百合糖水的做法步骤1

1.准备好所有的食材。

绿豆百合糖水的做法步骤2

2.百合,去皮绿豆,银耳分别用清水浸泡30分钟。

绿豆百合糖水的做法步骤3

3.然后银耳,去皮绿豆,百合放入炖锅。

绿豆百合糖水的做法步骤4

4.加入开水。

绿豆百合糖水的做法步骤5

5.加盖炖至30-40分钟。

绿豆百合糖水的做法步骤6

6.然后加入冰糖,

绿豆百合糖水的做法步骤7

7.炖至冰糖融化即可食用。

小贴士
我用的是去皮绿豆,去皮绿豆用来做糖水口感和色泽更佳。没有就用带皮绿豆也可以。
冰糖量自己随意。
向你推荐: 去皮绿豆的做法   百合干的做法   干银耳的做法
 

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