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苏子饼

苏子饼

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  • 准备时间:10-20分钟
  • 制作时间:10-20分钟
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

半老女人 原创于2016-04-18

未经允许,不得转载!
这个饼是在附近的一个饭店里吃到了,当时觉得很不错,回家就买来原料自己做了一把,最大的感觉就是一个字:香。

食材

  • 主料
  • 糯米粉

    100g
  •  
  • 辅料
  • 苏子籽

    适量
  • 适量
  • 温水

    适量
  •  
步骤
苏子饼的做法步骤1

1.苏子籽事先放入锅中炒熟,散发出香气,放凉。

苏子饼的做法步骤2

2.糯米粉中加入温水,和成团。水量只要能和成柔软的团就可以。

苏子饼的做法步骤3

3.取一块面团,放在掌心,压扁。

苏子饼的做法步骤4

4.放上适量的苏子籽。

苏子饼的做法步骤5

5.包起来。

苏子饼的做法步骤6

6.再次压扁,两面均匀地粘上苏子籽。

苏子饼的做法步骤7

7.放入加了油的平底锅中,先煎一面,至出现金黄色。

苏子饼的做法步骤8

8.翻面再煎另一面。

苏子饼的做法步骤9

9.出炉即可搭配其他食物即可。

小贴士
苏子籽事先炒熟会更香。
向你推荐: 糯米粉的做法
 

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