菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

醋溜土豆丝

/更多做法
评论(0)浏览(10874)
  • 准备时间:10分钟内
  • 制作时间:10分钟内
  • 用餐人数:1-2人
 
简介

minions丹 原创于2016-03-03

未经允许,不得转载!
色彩缤纷、滋味清爽的家常菜 很多人炒土豆丝会觉得纠结,为啥啊?有说粘锅的,有说要不要加水焖的,有说醋溜却不酸的…… 1、土豆丝尽量切细,泡水,除去了一定量淀粉,减少粘锅; 2、油烧热,转一下,让油沾至锅边; 3、保持大火,迅速翻炒,不加水,泡水带来的水足够足够啦!越加水越粘锅。只要切得细,炒1分钟足够熟; 4、为啥不酸?醋放得早,挥发啦!临出锅烹入适量的醋,足够了,味儿正好。

食材

  • 主料
  • 土豆

    2个
  •  
  • 辅料
  • 青椒

    适量
  • 红辣椒

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  •  
步骤
醋溜土豆丝的做法步骤1

1.准备材料。洗干净

醋溜土豆丝的做法步骤2

2.准备材料

醋溜土豆丝的做法步骤3

3.锅中放油。倒入土豆丝翻炒几下

醋溜土豆丝的做法步骤4

4.把土豆丝扒到锅边。放入青红椒。适量盐。炒匀

醋溜土豆丝的做法步骤5

5.倒入胡椒粉。醋。大火翻炒均匀即可

小贴士
向你推荐: 土豆的做法
 

每周菜谱人气指数榜

豆子们学习的成果照 

关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司