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我的膳食日志原创于2016-02-26

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土豆蛋糕  
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简介
土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的私家菜,味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富。

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    30分钟-1小时
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

  • 主料
  • 土豆

    3个
  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料
  • 豌豆

    一小碟
  • 玉米粒

    一小碟
  • 洋葱

    一碟
  • 火腿肠

    一碟
  • 胡萝卜

    一小碟
  •  
步骤

1.土豆、鸡蛋煮熟,加少许盐,可以保证食材的完整性。

2.洋葱、胡萝卜、火腿肠切细丁。

3.锅入油,下入火腿肠、洋葱翻炒。

4.豌豆、玉米、胡萝卜用开水煮一分钟。

5.土豆去皮压成泥

6.鸡蛋剥壳,蛋白切丁,与土豆混合。

7.接着倒入多有食材,加酸奶,沙拉酱,盐,黑胡椒粉,搅拌均匀。

8.放入图形模具,压成型,最后筛入蛋黄。

小贴士
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豆子们学习的成果照 

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