菜谱分类导航 

菜谱分类导航 

     
 

首页 > 菜谱大全 > 木须肉

迷迭香rosemary原创于2016-02-25

未经允许,不得转载!
木须肉  
浏览(414150)评论(71)
简介
【迷迭香美食】木须到底是个啥?

时间与份量

  • 准备时间:

    10-20分钟
  • 制作时间:

    10分钟内
  • 用餐人数:

    3-4人

食材

步骤

1.黑木耳在清水中泡发。

2.干黄花菜泡发。

3.肉切片。

4.放入碗中,淋入料酒拌匀,加盐拌匀,放入蛋清,芡粉拌匀。

5.黄瓜切片、葱切花、蒜子切末

6.鸡蛋打撒,加少许盐搅拌匀。

7.锅入油,倒入鸡蛋液,炒成蛋花,装盘备用。

8.锅入油,下入肉片,葱、姜、蒜末,倒入黑木耳、黄花菜翻炒,加入黄瓜翻炒片刻,淋入料酒,生抽翻炒,加盐调味,最后下入鸡蛋,均匀翻炒后出锅即可。

小贴士
1.炒鸡蛋时,油4分热的时候倒入急火快炒,鸡蛋即为“木须”
2.猪肉切薄一些,更入味好熟
3.黄花菜没有新鲜的,用干黄花泡开即可
这些你可能也感兴趣: 猪里脊的做法   鸡蛋的做法   黄瓜的做法   干木耳的做法
关于我们
关于好豆 加入好豆 用户协议
客户服务
帮助中心 意见反馈 联系客服
关注好豆
手机好豆
好豆菜谱 好豆wap版 好豆win8版
微信二维码
好豆微信二维码
好豆频道
好豆网 好豆菜谱 好豆精选 好豆商城

© 2009-2017 好豆网 All Rights Reserved.
湘ICP备B2-20080075-3
长公网技(备)第43010239000021号
北京好豆网络科技有限公司