卢小胖儿

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卢小胖儿  

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  • 03月 07
    03-07 18:04 评论了 姐吃饭用大碗 的菜谱

    小肥鸡烧果子

    “你什么意思了“

  • 01月 07
    01-07 18:02 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第104期】好问豆答:哈尔滨红肠的制作

    “哈尔滨人都是吃面包红肠,喝啤酒,看歌剧长大的“

  • 10月 29
    10-29 21:55 创建了成果照

    “椰奶凉糕“

  • 10月 29
    10-29 21:52 创建了成果照

    “送人喽“

  • 09月 18
    09-18 23:37 评论了 美美俏厨娘 的菜谱

    低糖南瓜饼

    “怎么回事你?“

  • 04月 23
    04-23 12:50 发布了菜谱

    腌鸭蛋

    “不要小看了咸鸭蛋,它的营养价值非常高。市售各种的熟咸鸭蛋,我一直担心的其实是不小心买到了用工业盐腌制的蛋,那就动动手自己腌些吧。我这次做的是五香麻辣味儿的~“

  • 04月 17
    04-17 18:17 创建了成果照

    “鱼肉松“

  • 03月 31
    03-31 03:54 评论了 家常菜 小组中的话题

    【导师教学4月第1课】酸菜炖排骨

    “这道菜最关键的是酸菜一定要炒到时候,成品菜就不会有腥味!同样的配料,每个人的手法不同,最出来的菜味儿也不同,全凭经验!“

  • 03月 26
    03-26 10:34 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    你想吃哪种酱油

    “目前市场上销售的酱油从发酵工艺上分为两种,一种是高盐稀态酱油,另一种是低盐固态酱油。高盐稀态酱油是目前世界上最先进的发酵工艺,特点是低温发酵长达6个月,有利于酵母等有益微生“

  • 03月 12
    03-12 18:46 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第61期】好问豆答:糯米酒酿的制作技巧

    “这个我一定要做。喊了好几个月了{a:96}{a:96}{a:96}“

  • 03月 12
    03-12 11:14 发布了菜谱

    草莓果酱

    “又到草莓季。对于爱做果酱的我怎会错了草莓这个当季水果咩,再说没有好吃的果酱配,自制酸奶吃着都没有动力了……优质果酱是手工熬制的,可以流淌的~“

  • 03月 12
    03-12 10:51 评论了 营养健康 小组中的话题

    菠菜榨汁和面是个大误区

    “很少也够了。其实我们要的是颜色,不是菠菜的营养,如果强调菠菜的营养,不如直接去吃菠菜“

  • 03月 10
    03-10 12:11 发布了菜谱

    草莓果酱

    “又到草莓季。对于爱做果酱的我怎会错了草莓这个当季水果咩,再说没有好吃的果酱配,自制酸奶吃着都没有动力了……优质果酱是手工熬制的,可以流淌的~“

  • 03月 10
    03-10 10:23 发布了菜谱

    草莓果酱

    “又到草莓季。对于爱做果酱的我怎会错了草莓这个当季水果咩,再说没有好吃的果酱配,自制酸奶吃着都没有动力了……优质果酱是手工熬制的,可以流淌的~“

  • 03月 09
    03-09 17:23 创建了成果照

    “草莓酱“

  • 03月 09
    03-09 13:49 发布了菜谱

    草莓果酱

    “又到草莓季。对于爱做果酱的我怎会错了草莓这个当季水果咩,再说没有好吃的果酱配,自制酸奶吃着都没有动力了……优质果酱是手工熬制的,可以流淌的~“

  • 03月 09
    03-09 11:53 发布了菜谱

    草莓果酱

    “又到草莓季。对于爱做果酱的我怎会错了草莓这个当季水果咩,再说没有好吃的果酱配,自制酸奶吃着都没有动力了……优质果酱是手工熬制的,可以流淌的~“

  • 03月 08
    03-08 18:16 发布了菜谱

    草莓果酱

    “又到草莓季。对于爱做果酱的我怎会错了草莓这个当季水果咩,再说没有好吃的果酱配,自制酸奶吃着都没有动力了……优质果酱是手工熬制的,可以流淌的~“

  • 03月 08
    03-08 16:37 创建了成果照

    “豆沙排包“

  • 03月 08
    03-08 16:37 创建了成果照

    “超好吃的葱油“

  • 03月 07
    03-07 18:17 创建了成果照

    “草莓酱“

  • 03月 07
    03-07 18:17 创建了成果照

    “草莓酱“

  • 03月 03
    03-03 23:15 创建了成果照

    “寿司姜片“

  • 03月 03
    03-03 23:15 创建了成果照

    “水煮虾滑豆腐“

  • 03月 03
    03-03 23:15 创建了成果照

    “面“

  • 02月 29
    02-29 19:02 评论了 家常菜 小组中的话题

    村宴

    “太奢侈了!福建确实是好地方{a:15}。那姜丝加工了么“

  • 02月 29
    02-29 14:33 发布了菜谱

    酒店吐司

    “最近几天看到妙龄、元宝和豆子都做了酒店吐司,我这心里就疯狂的长草。看了下配方,里面有水怡,那白白透明的水怡我真的是排斥,那我只好用我最喜欢的常温中种吐司配方,将冰糖粉的80%换成蜂蜜,上面割口不误,夹的黄油我最喜欢了~烤出来太柔软了,我觉得这家伙都站不稳了!“

  • 02月 28
    02-28 12:48 发布了菜谱

    酒店吐司

    “最近几天看到妙龄、元宝和豆子都做了酒店吐司,我这心里就疯狂的长草。看了下配方,里面有水怡,那白白透明的水怡我真的是排斥,那我只好用我最喜欢的常温中种吐司配方,将冰糖粉的80%换成蜂蜜,上面割口不误,夹的黄油我最喜欢了~烤出来太柔软了,我觉得这家伙都站不稳了!“

  • 02月 27
    02-27 17:56 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    将糖量80%换成蜂蜜做的面包很软

    “做这款吐司时,我将用糖量的80%用蜂蜜来代替,做出来的成品很软,第三天吃的时候还没有变化。我喜欢。喜欢吃面包和甜点,我今后会尽量多用蜂蜜来做,虽然高温后营养会被分解,但增加甜味的作“

  • 02月 27
    02-27 17:04 发布了菜谱

    酒店吐司

    “最近几天看到妙龄、元宝和豆子都做了酒店吐司,我这心里就疯狂的长草。看了下配方,里面有水怡,那白白透明的水怡我真的是排斥,那我只好用我最喜欢的常温中种吐司配方,将冰糖粉的80%换成蜂蜜,上面割口不误,夹的黄油我最喜欢了~烤出来太柔软了,我觉得这家伙都站不稳了!“

  • 02月 27
    02-27 13:19 发布了菜谱

    酒店吐司

    “最近几天看到妙龄、元宝和豆子都做了酒店吐司,我这心里就疯狂的长草。看了下配方,里面有水怡,那白白透明的水怡我真的是排斥,那我只好用我最喜欢的常温中种吐司配方,将冰糖粉的80%换成蜂蜜,上面割口不误,夹的黄油我最喜欢了~烤出来太柔软了,我觉得这家伙都站不稳了!“

  • 02月 27
    02-27 12:43 评论了 好好生活 小组中的话题

    儿子的生日趴

    “可爱{a:15}“

  • 02月 27
    02-27 07:47 创建了成果照

    “油饼“

  • 02月 26
    02-26 20:33 发布了菜谱

    酒店吐司

    “最近几天看到妙龄、元宝和豆子都做了酒店吐司,我这心里就疯狂的长草。看了下配方,里面有水怡,那白白透明的水怡我真的是排斥,那我只好用我最喜欢的常温中种吐司配方,将冰糖粉的80%换成蜂蜜,上面割口不误,夹的黄油我最喜欢了~烤出来太柔软了,我觉得这家伙都站不稳了!“

  • 02月 26
    02-26 12:01 发布了菜谱

    酒店吐司~仿版

    “最近几天看到妙龄、元宝和豆子都做了酒店吐司,我这心里就疯狂的长草。看了下配方,里面有水怡,那白白透明的水怡我真的是排斥,那我只好用我最喜欢的常温中种吐司配方,将冰糖粉的80%换成蜂蜜,上面割口不误,夹的黄油我最喜欢了~烤出来太柔软了,我觉得这家伙都站不稳了!“

  • 02月 26
    02-26 11:07 评论了 喜爱豆子 的菜谱

    酒店吐司

    “我看你放的黄油和我的一样多{a:96}“

  • 02月 26
    02-26 11:05 评论了 银元宝0213 的菜谱

    酒店吐司

    “上面颜色真好“

  • 02月 25
    02-25 21:42 创建了成果照

    “吐司累了,躺会儿“

  • 02月 25
    02-25 21:41 创建了成果照

    “仿酒店吐司“

  • 02月 25
    02-25 11:19 评论了 妙妙龄 的菜谱

    百分百中种酒店吐司

    “我也做试试{a:87}{a:87}{a:87}“

  • 02月 23
    02-23 08:49 创建了成果照

    “早晨来一杯红糖牛奶香蕉汁“

  • 02月 21
    02-21 22:30 创建了成果照

    “葱油料“

  • 02月 21
    02-21 22:30 创建了成果照

    “丑橘荸荠冰糖水“

  • 02月 21
    02-21 22:22 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    葱油料

    “利用周末时间给闺女熬点葱油,想吃面条时很方便的~冷却后盖好盖子放置冰箱冷藏将冰糖粉、蚝油、酿造酱油拌匀放入熬好的葱油中,再开锅一会即可停火锅中放花生油,稍热即将控干水的葱段放入锅中小火熬20分钟左右。“

  • 02月 21
    02-21 15:09 发布了菜谱

    手撕金砖吐司

    “这款手撕金砖吐司我长草有一年多了,今天终于拔了。起酥用油,我自已做心里有数,吃着放心。“

  • 02月 21
    02-21 09:19 创建了成果照

    “红烧羊肉“

  • 02月 21
    02-21 08:34 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    开酥金砖吐司

    “喜欢吃手撕金砖吐司,这棵草也长了快一年了,前天终于拔了草了~不是很漂亮好吃哇发酵还好编了三股看看切成条状“

  • 02月 20
    02-20 06:36 创建了成果照

    “金砖吐司“

  • 02月 20
    02-20 06:34 创建了成果照

    “金砖吐司“

  • 02月 19
    02-19 18:40 评论了 老杨的厨房 的菜谱

    干煸菜花

    “两点:第一菜花一定要过水焯去农药,第二为啥放味精咩,不是给自己吃的么“

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