香水百合2016

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  • 09月 19
    09-19 10:11 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第140期】好问豆答:广式月饼制作技巧

    “我做的月饼不回油是什么问题?“

  • 09月 11
    09-11 20:22 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第139期】好问豆答:玉米面月饼的制作

    “纯玉米面做的月饼吃起来会不会很粗糙?“

  • 09月 05
    09-05 17:09 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第138期】好问豆答:驴打滚的制作技巧

    “能全部蒸熟后再擀吗?“

  • 08月 31
    08-31 11:05 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第137期】好问豆答:饭煲焖饭制作技巧

    “焖饭的米饭会不会很湿?“

  • 08月 25
    08-25 15:01 发布了菜谱

    冻豆腐杂炖

    “豆腐买回来吃不完都把它冻着,等到没什么菜吃的时候拿出来做这个杂菜挺不错的。豆腐冻过之后一层层的样子,吃起来又弹弹的口感,没吃过的快点试试吧!“

  • 08月 21
    08-21 14:34 发布了菜谱

    酱香五花肉

    “上期的好问豆答老师教的是用郫县豆瓣酱做的五花肉,家里没有就用了大酱来代替,结果也真好味,电饭锅焖煮,按下煮饭键就完全不用理会,去忙别的事情了,真的很方便。而且吃起来一点也不腻又下饭。“

  • 08月 21
    08-21 14:28 发布了菜谱

    南瓜千层糕

    “这期的好问豆答老师教的是南瓜千层饼,中间是刷油的,我用豆沙来代替了,老师用电饭锅来完成的,我的电饭锅有点小,我就用了蒸锅,老师做的是比较薄的千层饼,我又学不会,结果做成了糕,还好味道还在。“

  • 08月 18
    08-18 17:30 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第136期】好问豆答:南瓜千层饼的制作

    “用电饭锅也是隔水蒸吗?“

  • 08月 13
    08-13 11:59 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第135期】好问豆答:酱香五花肉的制作

    “豆瓣酱能用什么酱代替吗?“

  • 08月 11
    08-11 11:36 发布了菜谱

    茉莉花饼干

    “家里的茉莉花今年第二次开花了,看着花开花谢,散落一地的花儿,觉得好浪费啊!趁着花期没过赶紧的采回来做饼干吃,茉莉花的香味让人一吃难忘!“

  • 08月 01
    08-01 22:01 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第133期】好问豆答:芒果冰激凌的制作

    “不加奶油的冰激凌口感会不会很硬?“

  • 07月 25
    07-25 00:40 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第132期】好问豆答:蒜蓉粉丝虾的制作

    “蒜蓉粉丝虾一般蒸多长时间?“

  • 07月 20
    07-20 11:37 发布了菜谱

    简易红烧排骨

    “排骨的做法很多,最喜欢的就是红烧,味浓好下饭,宴客也不错哦!“

  • 07月 19
    07-19 14:41 发布了菜谱

    菜干咸骨粥

    “猪骨买的有点多,煲汤用不完,就腌起来煲了这个菜干咸骨粥了。这款粥对上火,咽干喉燥的人特别适合。是广东人最常喝的一款粥,菜干是乡下亲戚自己晒的,品种和平时大家见到的白菜有所不同。“

  • 07月 18
    07-18 11:38 发布了菜谱

    五香毛豆

    “毛豆去壳炒肉末可以下饭,留壳做成小吃,下酒或看电视的时候当零嘴都是不错的。“

  • 07月 17
    07-17 10:48 发布了菜谱

    卤水拼盘

    “很喜欢吃卤水,因为有香料的原因,觉得真正的色香味俱全,还可以卤牛肉,鸭爪,猪舌等等。“

  • 07月 14
    07-14 21:37 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第131期】好问豆答:凤梨酥的制作技巧

    “凤梨馅一定要放麦芽糖吗?“

  • 07月 10
    07-10 20:03 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第130期】好豆问答:菠萝咕噜豆腐制作

    “豆腐是煎还是炸好点?“

  • 07月 06
    07-06 14:30 发布了菜谱

    响油芦笋

    “上次在市场看到芦笋,但不知道该怎么做,老板说嫩的一半用来炒,老的一半用来滚汤,很有营养的。但女儿不是很喜欢吃,后来看到西马老师的响油芦笋,我又买芦笋回来做了,结果真的很受欢迎。这个简单又营养的菜就成了我们餐桌上常吃的美味素菜了。“

  • 07月 04
    07-04 18:20 发布了菜谱

    红枣桂圆粥

    “这个粥是我们以前宿舍党的回忆,只有一个电饭锅能做什么好吃的呢!只能换着花样来煲各种好吃的粥和汤,而最受女孩子喜爱的就是这个粥啦!“

  • 06月 30
    06-30 15:46 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第129期】好问豆答:棋子烧饼制作技巧

    “棋子烧饼面团需要发酵吗?“

  • 06月 29
    06-29 14:33 发布了菜谱

    南瓜蒸糕

    “买了南瓜回来,问女儿想怎样吃,说煎南瓜饼,我说改蒸吧!因为这些天吃煎的太多了,她说那要加蔓越莓干…结果就按计划进行了。“

  • 06月 28
    06-28 18:25 创建了一个菜谱专辑“

    让办公室的零食盒丰富起来

    “天天中午吃完饭之后都想找些东西吃吃,但吃什么呢?又不能老去买吧!所以,为了吃,动手吧,自己做最好了,干净又好味。“

  • 06月 27
    06-27 00:16 创建了成果照

    “一次吃三个虾饺够不够?答案肯定是…不够“

  • 06月 24
    06-24 15:42 创建了一个菜谱专辑“

    早茶,在家也能喝

    “茶楼人山人海,吵杂热闹,喜欢清静的人们,其实在家也能喝早茶了。两份点心,一份报纸,一杯清茶,享受着一份早上的宁静,但如果喜欢热闹的三五知己就约上去茶楼吧!“

  • 06月 23
    06-23 18:25 发布了菜谱

    糯米豆沙饼

    “早餐天天变着花样吃,晚上有时候偷懒就没做包子,早上就做了这个快手的糯米饼,香糯可口,孩子也很喜欢吃。“

  • 06月 23
    06-23 18:12 创建了一个菜谱专辑“

    排骨的N种做法

    “以后买排骨也别只会做豉汁蒸啦,试试这些做法吧,必定大受欢迎呢! 排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。“

  • 06月 22
    06-22 17:49 创建了一个菜谱专辑“

    老板,来碟肠粉

    “肠粉又叫布拉蒸肠粉,在广东,肠粉是一种非常普遍的街坊美食,它价廉、美味,老少咸宜,妇孺皆知,从不起眼的食肆茶市,到五星级的高级酒店,几乎都有供应。如果自己学会了,就不用去排队买了,再也不用叫老板了,哈哈。“

  • 06月 21
    06-21 18:08 创建了一个菜谱专辑“

    保证你心满意“粥”

    “粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。不论哪个季节,都是喝粥的好时候。但怎样煲才好喝又是关键了,而且加入不同的材料又有不同的效果呢!“

  • 06月 21
    06-21 14:58 发布了菜谱

    香蕉蛋糕

    “每次买了香蕉回来都熟得很快,不抓紧吃又要坏了,但一天又不能吃太多,所以用来做蛋糕是最好的了,用熟透的香蕉烤出来的蛋糕真的让人停不下口来。“

  • 06月 17
    06-17 17:50 创建了一个菜谱专辑“

    带你品尝各式甜点

    “饭后来一杯甜品,一碗甜汤,让您里里外外都能有无处不在的健康美丽。在高温的夏季,能喝上一杯让身心舒畅的冰凉饮,平衡一下身体的热气,那该是多美妙的享受,在冬季,热腾腾的甜点让你在寒冷的冬天也能感到暖洋洋的。“

  • 06月 16
    06-16 15:37 创建了一个菜谱专辑“

    今晚吃什么?看过来

    “每天五点半下班都要去买菜自己做饭,但每天都是在为想今晚吃什么而纠结,而且菜式要简单快手,好味又有营养,这么高的要求怎么解决呢?还好有好豆啊!同样有这个问题的亲们快来看看啦!“

  • 06月 12
    06-12 16:57 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第126期】好问豆答:酸奶溶豆制作技巧

    “酸奶溶豆需要掌握那些技巧?“

  • 06月 05
    06-05 21:43 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第125期】好问豆答:糖霜核桃仁的制作

    “请问核桃一定要烤过吗?“

  • 06月 01
    06-01 17:06 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第124期】好问豆答:糖醋排骨制作技巧

    “寿司醋一定要用吗?能用甜醋代替吗?“

  • 05月 25
    05-25 19:29 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第123期】好问豆答:鲜肉粽子制作技巧

    “哦!谢谢亲!我也是凭感觉放,如果有份量就更好了不用担心咸了淡了“

  • 05月 24
    05-24 17:09 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第123期】好问豆答:鲜肉粽子制作技巧

    “一斤米放多少盐比较适合?“

  • 05月 24
    05-24 17:03 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【好问豆答】幸运奖

    “谢谢兰姐“

  • 05月 09
    05-09 18:45 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第121期】好问豆答:老婆饼的制作技巧

    “老婆饼的皮和蛋黄酥的饼有不同的吗?“

  • 04月 17
    04-17 23:59 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第118期】好问豆答:苏打饼干制作技巧

    “没有猴菇粉能用等量面粉代替吗?“

  • 04月 10
    04-10 22:54 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第117期】好问豆答:萝卜酥饼制作技巧

    “白萝卜丝在烤的时候水份会不会很大?“

  • 04月 05
    04-05 15:59 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第116期】好问豆答:桃花糕制作技巧

    “藕粉可以用其他食材代替吗?“

  • 03月 28
    03-28 09:37 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第115期】好问豆答:糖霜花生制作窍门

    “怎样才能做到花生全部裏上一层薄薄的糖霜呢“

  • 03月 21
    03-21 13:39 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第114】好问豆答:小鸡烧果子制作技巧

    “小鸡烧果子是脆的还是软的?“

  • 03月 16
    03-16 19:13 厨房宝典 小组中发表了一个新话题

    【好问豆答】我又中奖啦

    “好幸运呀!又一期的好问豆答中了幸运楼层啦!这期又学会了做一个好菜了。没想到用虾还能做成鱼,太有意思了。平时做来给小朋友吃是非常营养的。如果宴客也必受赞赏呢!“

  • 03月 02
    03-02 19:56 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【112期】好问豆答:多彩蛋白糖制作技巧

    “请问一定要低温烤吗?“

  • 02月 27
    02-27 22:44 评论了 厨房宝典 小组中的话题

    【第111期】好问豆答:金鱼跳龙门的制作

    “虾肉一定要用搅拌机搅碎吗?用刀剁可以吗?“

  • 02月 24
    02-24 17:11 发布了菜谱

    快手豆沙包

    “偶然发现这个方子,觉得真不错,分享给大家。我觉得红豆沙一次做多些放冰箱随时可以用。“

  • 02月 23
    02-23 11:59 发布了菜谱

    南瓜馒头

    “下班回到家看到有碟蒸南瓜放着,就知道是老妈留着给我的材料了。那就做个比较简单的刀切馒头好了,因为有南瓜就没有加糖,做出来的馒头带有淡淡的甜味还真不错。“

  • 02月 23
    02-23 11:17 发布了菜谱

    酒酿汤圆

    “过年去阿姨家拜年的时候阿姨送了两瓶自己酿的酒酿,我当然高兴的不得了啦!心想这回有口福了,阿姨是在酒厂工作过的,酿酒可是行家了,阿姨的酒酿在这圈里也大受欢迎,很多人帮衬的呢!今晚就先做个酒酿汤圆吃吃吧!“

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