淇妈爱美食

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  • 10月 10
    10-10 16:12 评论了 家常菜 小组中的话题

    【导师教学】10月第2课:茄汁西葫芦肉饼

    “又学了一道菜{a:63}加肉的肯定香啊!正好家有一个西葫芦还不知道咋吃呢,有时间我也做试试“

  • 07月 12
    07-12 12:16 发布了菜谱

    简易三明治

    “上次烤的吐司没怎么吃,正好之前包的包子吃没了,今早就用吐司片做个简易的三明治,因为家里没有沙拉了就做道简易的山寨版的三明治了“

  • 07月 12
    07-12 12:14 发布了菜谱

    胡萝卜葱油抓饼

    “今天想吃饼了,就寻思用葱油做饼吧,简单还好吃。这次犯懒了本来应该用胡萝卜汁和面的,我就用擦板擦小细丝直接揉面里了,这是懒人做法,哈哈。“

  • 07月 11
    07-11 15:34 发布了菜谱

    凉拌素肠

    “这是去豆腐坊买来的素肠,之前一直没有看见哪有卖的,正好碰见了就买了一根回来,这素肠一般都用来做凉拌菜吃,凭着印象做了这道小菜,也加了些辣酱因为有小孩所以加的很少,不过味道还是不错的“

  • 07月 11
    07-11 12:31 发布了菜谱

    菠菜豆芽拌玉米凉皮

    “今天去超市看到有卖这玉米筋制品的,不知道怎么吃就问了旁边的售货员说是泡水后凉拌着吃,挺好奇的就买了一包回来,用水泡软了就做了这凉拌菜,吃起来很劲道,口感没有普通的凉皮那么细滑有点糙的感觉,不过吃着还不错的。“

  • 07月 11
    07-11 12:28 发布了菜谱

    豉香烧豆腐

    “那天去逛超市偶然间遇到豆豉搞特价于是就买了三小袋回来尝尝,正好家里还有一块豆腐,就用豆豉来烧豆腐吧。“

  • 07月 11
    07-11 12:26 发布了菜谱

    香菇肉包

    “今天去超市逛了一圈看见香菇在搞特价于是就买了一些回来,正好家里早餐吃的花卷也快没了,突然想吃包子了也好久没有包包子了,索性就用香菇来做馅吧,香菇猪肉馅的包子味道很鲜美,蒸好后孩子就一下吃了三个,哈哈“

  • 07月 11
    07-11 12:18 发布了菜谱

    辣白菜炒猪皮

    “今天收拾冰箱看见有好多猪皮,都是平时攒下来的,索性就都煮了吧,打算熬点猪皮冻。恰好家里有些辣白菜发酵了就用这个炒猪皮试试吧,结果还挺好吃的,剩下的猪皮就都做皮冻了“

  • 07月 11
    07-11 12:18 发布了菜谱

    榛蘑炖鸡块

    “榛蘑是从妈妈家带回来的,都是妈妈从山上采回来的。榛蘑的最好吃的做法莫过于炖小鸡了,要是用乡下那种大铁锅炖老远就能闻到香味,那才叫香呢,想想就直咽口水啊,只能等到过年时候回老家去吃啦“

  • 06月 19
    06-19 12:17 发布了菜谱

    干蘑猪肉菠菜包子

    “家里的干蘑一直都没怎么吃,还是从妈妈家拿来的。这些干蘑都是妈妈去山里采回来的,纯绿色食品。之前炖鸡炒菜的吃过几次,想着要是做成馅吃也会不错,于是就发面准备蒸包子了。“

  • 06月 19
    06-19 12:17 发布了菜谱

    杂蔬香干猪肉饺子

    “上次老公一下子买来好多的香干,一时吃不完就都给冷冻了,冷冻的香干吃起来口感就很差了而且都有蜂窝眼了。那天群里聊天说香干包馅也挺好吃的,要先炒一下味道更香,结果做的时候就给忘脑后了,吃的时候突然想起来了香干没炒,哎,这次就这样了,下次记得炒一下“

  • 06月 06
    06-06 16:34 发布了菜谱

    面包机版年糕

    “现在的面包机功能越来越强大了,有的都增加冰激凌的功能了。我的面包机也有不少功能,什么酸奶、米酒、果酱、年糕、肉松、蛋糕还能做泡菜呢,功能好多待我一点一点的试用,今天先试试这个年糕的吧“

  • 06月 06
    06-06 16:33 发布了菜谱

    棉花蛋糕

    “最近一直看到大家都在做棉花蛋糕,看着就很细腻柔软,感觉一定特好吃。正好赶上周末休息自己按着方子就做了这蛋糕,做好后果然不同凡响,真的好柔软,口感也特别的好,吃了这棉花蛋糕就不想戚风了,以后就它了。“

  • 06月 06
    06-06 16:33 发布了菜谱

    韭菜鸡蛋虾皮包子

    “今天出去溜达时候看见道边一卖韭菜的,两元一把,看上去就跟超市里卖的不太一样,老大娘说这是自家种的韭菜,闻着这韭菜味就很浓郁,于是就买了一把,正好今天发面了就准备包包子吃吧。“

  • 06月 06
    06-06 16:33 发布了菜谱

    鸡油菠菜发面饼

    “上次回娘家吃了妈妈做的发面饼非常好吃,妈妈说那是用鸡油烙的饼。正好我也熬了一小碗的鸡油,今天发了面,是用菠菜汁和的面,剩下一块面团想着就用鸡油来做点发面饼吧。“

  • 06月 06
    06-06 16:30 发布了菜谱

    红烧香鱼

    “今天出去溜达,看见卖活鱼的,好久都没吃新鲜的活鱼了,于是就买了一条二斤左右的。让店家帮忙给宰杀了,回家后就准备红烧吃了它。“

  • 06月 06
    06-06 16:28 发布了菜谱

    全麦面包

    “今天又入手一台东菱的面包机,开机试做这个全麦面包,加了一些葡萄干,做出来的面包还可以,不过我还是喜欢吃烤箱烤出来的。“

  • 06月 06
    06-06 16:27 发布了菜谱

    蜜汁糖醋排骨

    “今天买了些排骨打算晚上炖排骨吃,做饭时候突然想起还有一袋蜜汁排骨的调味料还没有吃,于是就找了这袋调味料做了这顿蜜汁排骨,家人都说挺好吃的,味道也不错。“

  • 06月 01
    06-01 15:00 发布了菜谱

    糖渍柚皮棉花蛋糕

    “最近一直在吃柚子,看着那柚子皮忽然想起做点糖渍柚皮,想着用来做点点心啥的吃不错,味道清香的,可是儿子不太喜欢吃加柚皮的,他说像姜丝,哈哈“

  • 06月 01
    06-01 14:58 发布了菜谱

    大鹅炖酸菜

    “东北人一到冬天就喜欢吃大鹅,一大盆热乎乎的炖菜端上桌吃起来身子都暖呼呼的。鹅肉特别的香,在饭店里这道大鹅炖酸菜也是很受欢迎。酸菜配大鹅既解腻汤汁又特的别酸爽,还很开胃,尤其是那汤,炖了有一个小时,肉烂汤浓,特别好喝。“

  • 06月 01
    06-01 14:56 发布了菜谱

    草莓果粒果酱蛋糕卷

    “现在草莓上市了八九块一斤,买了一盒给孩子尝尝鲜。用了几个草莓做了点果酱正好做这个蛋糕卷了,不知是不是蛋糕厚了不好卷呢,卷的时候都开裂了,还得多琢磨琢磨啊“

  • 06月 01
    06-01 14:52 发布了菜谱

    椒盐葱香饼

    “那天看电视做的椒盐饼,起层特别好,看着就很好吃,我也是个爱吃面食的人但大多数都是蒸馒头花卷的,饼是做的少,这想起来了就立马做,先开始和面,利用醒面时间又现做的椒盐和油酥,做出来的饼可真香,出锅后儿子自己就吃了这一大张呢。“

  • 06月 01
    06-01 11:19 发布了菜谱

    吐司面包

    “想吃面包了,正好有时间就立马做了起来“

  • 11月 08
    11-08 21:24 发布了菜谱

    果干汤种吐司

    “今天做了个汤种的面包,吃起来很软和,家里雪藏了不少葡萄干和圣女果干,之前做的吐司都没用上,再不吃就怕坏了。有段时间没吃果干的面包了,这一吃还真挺好吃的,换换口味也是不错的嘛。“

  • 11月 08
    11-08 21:17 发布了菜谱

    牛肉汤

    “牛肉汤是延边的美食之一,在这到处都可以看见汤饭馆,一碗热乎乎的牛肉汤再配上热腾腾的米饭,再来点小泡菜,真是美味啊。这回我也自己做做,因为我和孩子不吃辣的就没有放,饭店里有专门配的牛肉辣酱,那个都是私房的,我就不会弄了不过里面放点辣白菜也很好喝的哦。“

  • 11月 08
    11-08 20:55 评论了 好好生活 小组中的话题

    【生活万花筒】东北笨锅乱炖~

    “看得我是直流口水呀!“

  • 11月 08
    11-08 20:33 好好生活 小组中发表了一个新话题

    晒晒兑换的不粘电烤炉

    “上个月末找叶子预约了这款电烤炉,这月初就给发货了,今天收到了,打开看看还挺不错的,就是包装有点简陋,不过还好都没有损坏的地方。电烤炉就是这样滴!不是很大,可以放在餐桌上一边吃一边烤“

    标签: 生活

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