芷萍

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芷萍  

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好豆认证:  美食明星、生活盟主、豫菜专家

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  • 01月 19
    01-19 21:29 评论了 家常菜 小组中的话题

    2016好豆美食江湖风云人物榜

    “有些羞愧啊。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:25 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】柠檬香煎鲳鱼

    “油煎鱼也是一种鲜美的吃法。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:24 评论了 家常菜 小组中的话题

    【学做家常菜】六合头道菜(烩三鲜)

    “红姐家的这一锅,真是福气满满。送您5豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:22 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】象征团圆的算盘子

    “第一次见到这种美食。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:22 评论了 家常菜 小组中的话题

    [年菜]红烧蹄膀十卤蛋

    “相互融合,各有滋味。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:22 评论了 家常菜 小组中的话题

    【学做家常菜】——抱腌清蒸鲳鱼

    “鱼的清新做法。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:21 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】大年初一,八喜罗汉斋

    “先人还是比较注重饮食的合理结构的。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:20 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】黑芝麻酥糖

    “好方法,省的外出买糖果了。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 18
    01-18 18:18 评论了 家常菜 小组中的话题

    【学做家常菜】一月作业+六合头道菜

    “这样的吃法我也没做过呢。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 21:30 发布了菜谱

    沙茶炒饭套餐

    “蛋清和蛋黄分开炒,是我家孩子吃炒饭的习惯,缘于一次偶然的机会,利用家里剩余材料,这剩余材料就是蛋黄,他吃了之后,对炒饭的味道念念不忘,他说这是他记忆里的炒饭味道,从此,我家炒饭,加入鸡蛋的时候,就要分开蛋清和蛋黄制作了,他说这样吃不一样的味道,但我感觉没什么区别。 江米煮粥,然后打入鸡蛋,是我的习惯,利用剩余的蛋清做江米粥,也算是合理利用了厨房剩余材料,与炒饭一起食用,也算是最佳搭档,对于时间紧张的早晨来说,这样的套餐搭配,是比较快手营养的一餐。“

    标签: 早餐

  • 01月 16
    01-16 20:11 评论了 家常菜 小组中的话题

    【学做家常菜】一月作业+抱腌清蒸鱼

    “清蒸鱼最能吃出美味和营养。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:11 评论了 家常菜 小组中的话题

    青鱼鱼丸

    “自己做的真材实料。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:10 评论了 家常菜 小组中的话题

    【学做家常菜】抱腌清蒸鱼

    “亲爱的做的很漂亮。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:10 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】广东新年甜点,软糯南瓜芝麻球

    “我家的南瓜也可以做了。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:09 评论了 家常菜 小组中的话题

    【家常菜】自制流油咸鸭蛋

    “腌制的不错呢。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:09 评论了 家常菜 小组中的话题

    黄豆仔

    “这也是我喜欢的。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:08 评论了 家常菜 小组中的话题

    昨天的晚餐

    “荤素搭配的不错。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:08 评论了 家常菜 小组中的话题

    麻辣香肠

    “我也比较喜欢吃麻辣口味的。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:08 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】炒猪肺

    “很少吃到这个食材。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:08 评论了 家常菜 小组中的话题

    炖牛肉

    “很丰富的一餐。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:07 评论了 家常菜 小组中的话题

    油渣萝卜蒸饺,香!

    “油渣的滋味确实棒。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:07 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】腐竹粉丝蒸

    “新年的餐桌上,还真少不了它呢。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:06 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】必备,广州年货笑口常开

    “我比较喜欢的小零食。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:06 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】春卷

    “好喜庆的感觉。送您5豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:06 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】盐水鸭腿

    “一道好下酒菜。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 20:05 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】花开富贵

    “简单又美味。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 19:58 评论了 享受餐桌 小组中的话题

    【享受餐桌】碧绿的菠菜面

    “很养眼的面。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 16
    01-16 19:57 评论了 享受餐桌 小组中的话题

    【新年新滋味】乌米蒸肉——家乡的味道

    “帅哥加才子。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 14
    01-14 23:15 评论了 家常菜 小组中的话题

    春节吃鸡爪、新年多抓财【辣炒凤爪】

    “流着口水看“

  • 01月 14
    01-14 23:15 评论了 家常菜 小组中的话题

    【美食迎新】千层香酥饼,层叠焦香口口满足

    “一定超级香啊“

  • 01月 14
    01-14 23:14 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】蜜汁红烧肉

    “色彩艳丽“

  • 01月 14
    01-14 23:12 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】广东新年甜点,软糯南瓜芝麻球

    “我家放了好多南瓜呢“

  • 01月 14
    01-14 23:12 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】花开富贵

    “简单漂亮“

  • 01月 14
    01-14 21:30 发布了菜谱

    辣白菜红烧肉

    “记得是在某个视频里看到的一道介绍,辣白菜红烧肉,用辣白菜烧制的红烧肉,比较解腻,辣白菜的酸辣口感,让红烧肉吃起来异常的适口。 因为家里刚制作好了一坛辣白菜,立即仿制了这道菜,儿子超级喜欢,赞不绝口。“

    标签: 家常菜 私房菜

  • 01月 14
    01-14 21:00 发布了菜谱

    辣白菜

    “辣白菜是一种朝鲜族的传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。通常和米饭一起食用。可冷吃,也可以搭配各种食材一起使用。做菜煮汤都是白搭。我每年都要制作一些,用来佐餐。 辣白菜是属于100个人制作便有100种味道的菜肴,初期制作的时候,我也是翻找菜谱,想按标准来制作标准的辣白菜。其实,从朝鲜走到中国,早已失去它本源的味道,我们的制作,也是大方向不变,根据自己的习惯,做了微调。不必纠结食材的量,调制腌菜酱,可以边调边尝味道,到了合适自己的就可以了。所以,我只列了自己所使用到的调味品,而没有具体到数字。 入冬后就制作的一道食谱,我都忘记是否拍成品吐了,准备拍图的时候,竟然发现已经拍过了“

    标签: 小菜 韩风

  • 01月 14
    01-14 20:30 发布了菜谱

    糖粒儿哈斯面包

    “哈斯面包是软式法国面包的一种, 因为用牛奶代替全部的水,所以吃起来柔软中带有嚼劲,口感绵密。 我个人不太喜欢淡奶油,因为做冰淇淋,有存货,为了消灭存货,只做了这款面包。面包的外形和色彩都很漂亮,唯一一点,我有些讨厌奶油的味道,所以,个人更喜欢橄榄油制作的面包。“

    标签: 早餐

  • 01月 14
    01-14 20:00 发布了菜谱

    核桃肉#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “这道菜谱,本名为“老式核桃肉”,菜谱来自我的家乡美食书“舌尖上的老陈州”中的记载。初次翻看这本书,对这次试用金龙油黄金比例调和油所选菜谱,就确定用它了。果然不负所望,成品酱红,口感酸甜,非常喜庆的一道菜肴,春节餐桌,也是一道添喜菜,感谢这次金龙鱼食用油的试用,不然,忙碌的我,肯定无法下厨去琢磨菜肴,这是因为有任务的压力,迫使自己进厨房的。 记得有次在基层网点的厨房里,我和领导边做饭边谈话,讲到自己的定位,我说,只要走进厨房,感觉便找回了自己。厨房,是最能给我定位的一个地方,在这里,是我思想最放松和享受的时刻。下厨做饭,其实,是一种散心。 因为忙碌,好久没这么享受下厨的乐趣了。“

    标签: 金龙鱼调和油

  • 01月 14
    01-14 19:00 发布了菜谱

    蛋美鸡#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “这是在微信订阅号上面看到的一道大厨教做的菜肴,第一次见就被惊艳了,立即收藏,想着有机会就学做。后来,收到非转基因金龙鱼黄金比例调和油,想着如何好好利用这健康美味的食用油,第一转念,就是这道菜,食材易得,虽然是肉食,里面的鸡肉、虾肉和青菜搭配,营养比较全面,况且2017又是鸡年,一举三得,这道菜是非做不可的了。 果然,这道菜和非转基因金龙鱼黄金比例调和油一样,没有让我失望,在新年里,一道吉祥如意菜肴,一定会让我们的新年餐桌,异彩纷呈。“

    标签: 金龙油调和油

  • 01月 11
    01-11 14:44 评论了 家常菜 小组中的话题

    【学做家常菜】作业+孔雀开屏鱼

    “好美腻啊,哈哈。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:21 评论了 家常菜 小组中的话题

    美味香菇包

    “看了就想吃呢。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:20 评论了 家常菜 小组中的话题

    红糖包

    “甜甜蜜蜜的,感觉也蛮好的“

  • 01月 10
    01-10 10:20 评论了 家常菜 小组中的话题

    【家常菜】肉丝炒韭菜

    “我喜欢韭菜炒鸡蛋。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:19 评论了 家常菜 小组中的话题

    【家常菜】火腿胡萝卜炒豌豆

    “色彩丰富啊。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:19 评论了 家常菜 小组中的话题

    老少皆宜

    “好漂亮“

  • 01月 10
    01-10 10:19 评论了 家常菜 小组中的话题

    香煎秋刀鱼

    “秋刀鱼最好的吃法。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:19 评论了 家常菜 小组中的话题

    宝贝加油!

    “清清爽爽的。送您1豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:18 评论了 家常菜 小组中的话题

    滑蛋虾仁#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “非常喜欢的两道食材。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:18 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】湖北人的最美年味——炸藕夹

    “对我来说,这也是一道大菜。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:17 评论了 家常菜 小组中的话题

    【年菜】芋头扣肉

    “看到这道菜,就想起新年了。送您3豆币捧个场。“

  • 01月 10
    01-10 10:17 评论了 家常菜 小组中的话题

    蚝汁烧鸡腿#非转基因金龙鱼黄金比例调和油

    “好吃的肉肉菜。送您3豆币捧个场。“

  • 个人简介

    豫菜达人,美食明星,曾参与多家美食网站菜谱专栏编著,用心烹调出爱的味道。

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