笛子

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笛子  

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好豆认证:  美食明星、鲁菜专家、面食专家

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  • 08月 31
    08-31 17:21 发布了菜谱

    苦瓜排骨

    “我觉得是苦瓜最好吃的做法,经过处理的苦瓜,再加上吸收了排骨的香味,已经不怎么苦了,又因为加入苦瓜,排骨也变得不油不腻,非常爽口“

  • 08月 30
    08-30 17:00 发布了菜谱

    秋葵蛋羹

    “我家小妞最爱的鸡蛋羹,她管这个叫“星星鸡蛋羹”,表面有很多小星星(秋葵),还有好多小珠子(秋葵籽),每次都能吃光光,秋葵是个健康食材,不但好吃而且营养,少加点盐,在蛋羹表面淋点味极鲜酱油也很好吃呢“

  • 08月 29
    08-29 17:40 发布了菜谱

    南瓜餐包

    “做给小妞的小面包,早餐吃很美味,她最喜欢抠上边的南瓜籽,哈哈~~换种造型换种心情,贝果的外形,甜包的口感~~“

  • 08月 28
    08-28 17:34 发布了菜谱

    私房南瓜沙拉

    “特别好吃的一款沙拉,可以用平底锅煎熟蔬菜,也可以用烤箱烤熟,蔬菜的品种可以随自己喜好,清理下冰箱就行,手头有什么就可以放什么,我这里正好午餐肉,还可以换成培根、火腿或者五花肉“

  • 08月 25
    08-25 17:31 发布了菜谱

    秋葵厚蛋烧

    “厚蛋烧是日式料理中很常见的一种食物,顾名思义,就是厚厚地卷起来的日式煎蛋,但它绝不仅仅只是煎蛋而已,要想做得好吃也是有诀窍的。成功的厚蛋烧切开后应该看不到明显分层的,口感又嫩又滑,咬下去有种汁水充盈的感觉。厚蛋烧的种类多种多样,可以随个人喜好来烹制,这里就介绍一种秋葵厚蛋烧的做法,营养又健康,好看又“

  • 08月 24
    08-24 18:00 发布了菜谱

    芹菜馄饨

    “超级美味的芹菜馄饨,是小妞的最爱,好像在一般人的印象里芹菜怎么做都不好吃,但是芹菜馄饨真的无敌美味,而且一咬一包汤,真的太好吃了“

  • 08月 23
    08-23 16:23 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    【假期趣事】小妞的吃喝玩乐

    “去海边玩~~前段时间最热的时候,经常下海~~对比去年,发型好评,体型差评~~不吸收“

  • 07月 31
    07-31 15:39 发布了菜谱

    沐浴娃娃蛋糕

    “做得很抓狂的蛋糕~~天太热奶油要化掉的感觉,而且淡奶油的分量也准备少了~~里面夹层后,表面就不太够了,反正马马虎虎能凑合看~~不过味道真的是一级棒,奶油就应该和可可的蛋糕体搭配,绝配啊~~小朋友吃的很开心,反正我本来就是手残星人,自己安慰自己的说~~这是一个8寸蛋糕,很大,几个人吃没问题“

  • 07月 30
    07-30 13:00 发布了菜谱

    奶油苹果派

    “非常好吃的苹果派,尤其是中间的馅料,颇有一种蛋挞的味道~~喜欢的童鞋可以尝试下“

    标签: 儿童 小吃 甜品

  • 07月 29
    07-29 11:10 发布了菜谱

    可乐鸡翅

    “非常好吃的可乐鸡翅,可乐加老抽,是我个人最喜欢的版本,简单又美味,可乐和鸡翅真的绝配,让人上瘾的一道菜“

  • 07月 26
    07-26 17:01 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    【幸福的亲子时光】小妞的吃吃喝喝

    “平时真的是太忙了,班主任的工作谁干谁知道,把自己的闺女扔下,去管别人家的孩子,想想有点心酸~~不过好在是个吃货,吃吃喝喝就是最幸福的亲子时光了,惟小妞和美食不可辜负~~“

    标签: 身边的风景

  • 07月 19
    07-19 17:30 发布了菜谱

    铁锅焖鸡翅

    “家里有铸铁锅,用铸铁锅就行,没有铸铁锅的,用电饭煲也可以做出好吃的无水焖鸡翅,不需要放一滴水,用鸡翅和蔬菜本身的水分来焖熟,很健康的一道菜,不需要守在锅边,特别适合夏天“

  • 07月 18
    07-18 08:56 发布了菜谱

    咖喱包

    “其实咖喱面包我第一次吃是在本地的一家名为“台湾夜市”的面包店,但是真正有概念的是番剧“黑执事”,自己动手做的咖喱包,内馅满满超级美味,比面包店里买的还要好吃“

  • 06月 30
    06-30 17:25 发布了菜谱

    桃子罐头

    “本来是被小妞嫌弃的油桃,放那里好几天都不乐意碰,我就做成了罐头,然后抢着吃~~把妞儿吃美了,尤其是放冰箱冷藏下别提多么惬意,注意的是,孩子太小不要让她吃刚从冰箱拿出来的,会损伤肠胃,室温多放置一会儿再给她吃“

  • 06月 30
    06-30 11:34 发布了菜谱

    抹茶马德琳

    “特别好吃的抹茶马德琳,最重要的是这是植物油版本,其实每次吃黄油蛋糕我都有一种很腻的感觉,实在吃不来黄油的味道啊~~“

  • 06月 28
    06-28 18:50 发布了菜谱

    低卡贝果

    “自己用黑豆、芝麻、枸杞、花生、核桃、大枣等食材打的粉末,用来做贝果再好不过,最近比较爱贝果,虽然做出的贝果丑丑的,但不妨碍它的口感简直好极了,尤其是早餐,三明治的吃法不能更棒了,无论是鸡蛋、火腿、生菜都是大爱“

  • 06月 28
    06-28 11:51 发布了菜谱

    香辣金针菇

    “强烈推荐一道好吃的香辣金针菇,可以和超市卖的那种瓶装金针菇媲美,我不爱吃蒜就没有放,爱吃蒜的同学放点蒜末更出味,就着馒头和米饭也是大爱吃法~~“

  • 06月 25
    06-25 18:30 发布了菜谱

    樱桃糖浆

    “樱桃季,不妨多做一些樱桃罐头和樱桃糖浆,真空无菌的状态下,樱桃罐头可以吃一年,樱桃糖浆也可以保存很久“

    标签: 儿童 甜品

  • 06月 16
    06-16 10:48 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    【快乐儿童月】带着小妞去采摘樱桃~~

    “带着小妞去采摘樱桃~~然后收获了很多樱桃“

  • 05月 31
    05-31 17:14 发布了菜谱

    日式红豆包

    “一款网红面包,前段时间大火的日式红豆包,我的反射弧有点长,最近才有时间做,一直觉得特别像俺们胶东的喜饼,不过喜饼没有馅,非常好吃强烈推荐“

  • 05月 30
    05-30 08:34 发布了菜谱

    快手简易汉堡

    “自己揉面烤餐包,准备一些现成的材料,一个超级美味的简易汉堡就做好了,不比外边买的差“

  • 05月 27
    05-27 17:44 发布了菜谱

    槐花酱肉包子

    “说起大包子,胶东大包子全国闻名,以前也曾发过排骨蒜薹、白菜肉、海菜肉、杏鲍菇大包子,都特别美味,但今天这个包子我吃了后,感觉以前吃的都是假包子~~秒杀一切的槐花包子,一年只能吃一次。“

  • 05月 27
    05-27 17:16 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    【家有儿女】为小妞缝件围裙

    “闲着无聊,用我的两块旧桌布,给小妞缝了一件围裙……岁数大了,腰疼眼也花,虽然成品没脸看,毕竟勇气可嘉“

    标签: 身边的风景

  • 05月 25
    05-25 15:16 发布了菜谱

    豆沙春卷

    “还是很喜欢自己包春卷,喜欢吃甜的就包豆沙,喜欢吃咸的就包肉馅的,我家小妞也爱吃的“

  • 05月 24
    05-24 10:23 发布了菜谱

    抹茶奶酱

    “非常好吃的抹茶奶酱,可以抹面包,也可以做蛋糕夹心,有的时候用热牛奶冲一勺也是非常香甜“

  • 05月 01
    05-01 00:00 发布了菜谱

    番茄丸子

    “超级下饭菜番茄丸子,肉丸子不是炸熟的,煎熟的低油健康又美味~加入面包糠的丸子特别好吃“

    标签: 儿童 小吃 面食

  • 04月 28
    04-28 15:00 发布了菜谱

    梅干菜包子

    “美味的梅干菜包子,梅干菜事先泡发并蒸过最好,这样梅干菜不干硬也不柴,很润很好吃“

    标签: 儿童 早餐 面食

  • 04月 25
    04-25 11:00 发布了菜谱

    家乡油炒面

    “最近特别想喝油炒面(别的地方叫油茶面,本地土话叫油炒面),在面包房里买了点,却完全没有小时候的那种香味,想想也是,如今谁还愿意守着一口锅去慢慢炒面粉,都是用烤箱烤熟的吧~~最后自己动手做了,终于还原了童年的味道(我的初心呐~想念)“

    标签: 儿童 小吃

  • 04月 20
    04-20 16:30 发布了菜谱

    香蕉蛋糕

    “特别好吃又简单的香蕉蛋糕,尤其是用玉米油代替黄油,更健康了~~我是放置一夜后再吃的,回油后蛋糕的颜色变深,味道堪比磅蛋糕“

    标签: 儿童 甜品 面食

  • 04月 19
    04-19 15:00 发布了菜谱

    蛋黄酥

    “特别特别好吃的蛋黄酥,这东西在甜品店贵得不像话,自己做卫生又安心,超有成就感“

    标签: 儿童 小吃 甜品

  • 04月 19
    04-19 09:01 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    【我爱我家】全家一起看桃花

    “春日郊游~~徜徉在山水之中,心情也开阔起来漫山遍野的梨花和桃花一生一世百里桃林,并“

  • 03月 30
    03-30 17:30 发布了菜谱

    小猪佩奇馒头

    “小妞爱吃的小猪佩奇馒头,反正也是哄孩子玩~~我自己就当捏橡皮泥了“

    标签: 儿童 小吃 早餐

  • 03月 29
    03-29 15:00 发布了菜谱

    香辣啤酒鱼

    “特别下饭的一道菜,虽然是淡水鱼,因为放了好多葱姜蒜,也放了不少辣椒,所以一点也吃不出泥腥味“

    标签: 创意菜 私房菜

  • 03月 24
    03-24 10:30 发布了菜谱

    双色发糕

    “伪装成蛋糕样子的发糕,特别松软,两种口味,样子也可爱,我家小妞很喜欢的主食,最重要的是南瓜和紫薯都是好东西,常吃对身体很好。“

    标签: 儿童 面食

  • 03月 16
    03-16 17:00 发布了菜谱

    酸奶布丁蛋糕

    “从别人那里学到的一款快手蛋糕,做法简单,味道很好,既有布丁的嫩滑,也有蛋糕的香甜,懒人必备“

    标签: 小吃 甜品

  • 03月 09
    03-09 11:19 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    【我们仨】小妞的那些吃喝日常

    “如题目,小妞的日常就是周一至周五去幼儿园,周末在家吃吃喝喝~~~“

  • 03月 01
    03-01 01:00 发布了菜谱

    烫面蛋糕

    “日式棉花卷的方子,叠起来同样好吃,越来越喜欢烫面的湿润口感“

    标签: 儿童 小吃 甜品

  • 02月 28
    02-28 23:30 发布了菜谱

    粗粮馅饼

    “无论大人还是孩子,经常吃些粗粮对身体的好处是毋庸置疑的,所以我家经常做一些粗粮的馅饼,在普通的面粉里加入一些细玉米面,非但不会影响口感,还会让馅饼的味道与众不同,颜色也金灿灿的,非常好看“

  • 02月 22
    02-22 23:30 发布了菜谱

    玫瑰花酱

    “若有新鲜玫瑰来做酱,那自是极好的,但若没有,退而求其次,干花也勉强为之,虽味道非上佳,却有疏肝活血妙用~~说人话(就是想吃玫瑰酱了,但家里没有,要买也得好几天才能快递到,正巧家里有干玫瑰,虽然味道没有鲜花那么好,但也不错,还可以做成玫瑰饼,一举数得)“

  • 02月 21
    02-21 10:00 发布了菜谱

    私房炒饼

    “学校食堂永远排长队的炒饼,像我中午去吃饭从不考虑这个,排太久不值当,偶尔自己在家烙饼也炒一次,味道甩他们两条街,可随个人口味加入青椒、土豆丝、豆芽等等~“

    标签: 儿童 小吃 面食

  • 01月 31
    01-31 17:20 发布了菜谱

    酿肉番茄盅

    “很有惊喜的一道小食,特别适合儿童,因为没有骨头也没有刺,在吃肉的时候也能吃到蔬菜“

  • 01月 30
    01-30 22:30 发布了菜谱

    香辣回锅藕

    “特别好吃的香辣回锅藕,爱吃辣的爱吃藕的童鞋千万别错过,风味十足,香辣爽脆“

    标签: 下饭菜 小吃

  • 01月 26
    01-26 11:13 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    【加油,宝贝】萌娃闹新春

    “您的好友丸子头已上线~~加油吧,宝贝,为了过年的花馍“

  • 01月 12
    01-12 23:30 发布了菜谱

    三鲜馄饨#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “我这次包馄饨用了金龙鱼1:1:1非转基因食用调和油,这个油很香而且吃起来不腻,做面食的馅料非常棒,非转基因很安全,全家人都喜欢“

    标签: 儿童 小吃 面食

  • 01月 10
    01-10 23:30 发布了菜谱

    腊味青豆#非转基因金龙鱼黄金比例调和油#

    “这道菜选用了金龙鱼1:1:1非转基因食用调和油,这个油炒菜很香而且吃起来不腻,非转基因很安全,适合给孩子吃。荷兰豆是小妞很喜欢吃的,尤其是用腊肠炒制,特别下饭“

  • 12月 29
    12-29 16:30 发布了菜谱

    南瓜豆沙包

    “做给小妞的小面包,早餐吃很美味,豆沙可以换成枣泥或者其他馅料~~~“

    标签: 儿童 小吃 早餐

  • 12月 29
    12-29 16:21 亲子乐园 小组中发表了一个新话题

    记录小妞的早餐桌

    “工作特别忙,却还是坚持尽量做早餐,美好的一天从早餐开始,最近一段时间,小妞的早餐桌~~“

  • 12月 28
    12-28 23:00 发布了菜谱

    杏仁豆腐

    “杏仁豆腐是特色传统名点之一,传统做法是用甜杏仁磨浆后加水煮沸,待冷冻凝结之后切块而成,因形似豆腐而得名。甜杏仁有一定的补肺作用,能够达到生津止渴,润肺定喘的功效。“

  • 12月 27
    12-27 15:30 发布了菜谱

    香酥春卷

    “超好吃的三丝春卷,用饺子皮代替春卷皮真的太方便了,特别适合我们这些买不到春卷皮的北方童鞋,传统春卷需要下油锅炸,费油多热量高不够健康,这里用电饼铛代替油锅,不费油、油烟少、热量低、省时省力,成品也很香酥美味。“

  • 12月 25
    12-25 16:30 发布了菜谱

    双色圈面包

    “长得像蛋糕的面包,烤一个当早餐可以吃两个早晨,配果酱特别美味“

    标签: 早餐 面食

  • 个人简介

    鲁菜专家、面食专家,新浪美食博客近千万流量的新锐博主,热爱美食,擅长胶东菜、家常菜、面食、烘焙的制作。

  • 人物专访

    笛子:从海边走来的千万美食博主 查看详情>>

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