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  • 02月 20
    02-20 20:28 评论了 LoveUsum 的菜谱

    胡萝卜玉米羹

    “好好吃。“

  • 02月 20
    02-20 20:28 评论了 西马栀子 的菜谱

    肉片猪血烩时蔬#本味家乡菜#

    “好久没吃猪血啦~“

  • 02月 20
    02-20 20:28 评论了 斯佳丽 的菜谱

    韭菜炒千张#本味家乡菜#”

    “春天必吃。“

  • 02月 20
    02-20 20:28 评论了 英英私房菜 的菜谱

    土豆春饼#本味家乡菜#

    “美味。“

  • 02月 20
    02-20 20:27 评论了 明月舞青衣 的菜谱

    棒棒糖蛋糕

    “很漂亮的蛋糕。“

  • 02月 17
    02-17 17:39 评论了 尘欢 的菜谱

    啤酒烧老鸭

    “看起来好诱人~~“

  • 02月 17
    02-17 17:39 评论了 tgcyy清粥小菜 的菜谱

    玉米面豆沙包

    “营养~~“

  • 02月 17
    02-17 17:39 评论了 sourcehe 的菜谱

    泡菜酱炒大白菜#本味家乡菜#

    “下饭~~“

  • 02月 17
    02-17 17:38 评论了 小耿妈妈 的菜谱

    草头圈子#本味家乡菜#

    “原来是肥肠,大爱~“

  • 02月 17
    02-17 17:38 评论了 calf2013 的菜谱

    火龙果奶昔

    “喜欢~~“

  • 02月 17
    02-17 17:38 评论了 挪红 的菜谱

    冻豆腐凤尾菇文蛤汤#本味家乡菜#

    “鲜美~~“

  • 02月 17
    02-17 17:37 评论了 美美家的厨房 的菜谱

    桂花茯苓豆浆#本味家乡菜#

    “试试看~~“

  • 02月 17
    02-17 17:37 评论了 泽瑞妈妈z 的菜谱

    木耳拌菠菜

    “美味~~“

  • 02月 17
    02-17 17:37 评论了 鱼小胃 的菜谱

    卤牛腱

    “大爱~“

  • 02月 17
    02-17 17:37 评论了 九九味 的菜谱

    蛋白糖

    “好漂亮的颜色~~“

  • 02月 16
    02-16 22:30 发布了菜谱

    蒜香羊排#本味家乡菜#

    “以前家里过年都要吃排骨,寓意【节节登高】~~ 爸妈做过【蒜香排骨】、【红烧排骨】、【糖醋排骨】、【炖排骨】、【香炸排骨】等等~~ 爸妈做的菜都很美味~~可我最爱的还是【蒜香排骨】~~ 排骨砍成手指长短,炸得金黄金黄的,起锅沥油~~再另起油锅,炒香蒜末等调料,再同排骨炒在一起~~美味的【蒜香排骨】就做好啦~~ 小时候,每次爸妈在厨房里忙碌的时候,我都会去厨房里偷吃~~然后,爸妈都笑骂我小馋猫~~ 笑着闹着,忙碌着,也幸福着~小馋猫长大了~如今要自己做年夜菜里的排骨咯~~ 今年,我把排骨换成了羊排,同样有“节节登高”的美好寓意~~而且【蒜香羊排】这道菜也更适合寒冷的冬季。羊肉温补,可抵御风寒,滋补“

  • 02月 16
    02-16 21:47 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【享受餐桌】四川酥肉

    “我们家乡过年,家家户户都会准备特别多的美味佳肴。而这些美味能吃到正月15日,那便是件很好的事,寓意家庭富足。也因此,大家都会备些能存放很久的美食,如腊肉,香“

  • 02月 15
    02-15 21:37 评论了 万山红 的菜谱

    老北京奶酪

    “感觉很好吃呀“

  • 02月 15
    02-15 21:37 评论了 挪红 的菜谱

    毛豆鸡丁#本味家乡菜#

    “很好吃。“

  • 02月 15
    02-15 21:37 评论了 西马栀子 的菜谱

    萝卜丝炒千张#本味家乡菜#

    “开胃。“

  • 02月 15
    02-15 21:37 评论了 香儿厨房 的菜谱

    黄芽菜肉丝春卷#本味家乡菜#

    “好想吃。“

  • 02月 15
    02-15 21:37 评论了 英英私房菜 的菜谱

    虾仁好彩头#本味家乡菜#

    “心灵手巧。“

  • 02月 15
    02-15 21:36 评论了 喜宝厨房 的菜谱

    南瓜咖喱虾酥皮汤

    “好美味。“

  • 02月 15
    02-15 21:36 评论了 幸福精灵a 的菜谱

    腌苦辣菜炒土猪肉丝#本味家乡菜#

    “很有特色。“

  • 02月 15
    02-15 21:36 评论了 田园 的菜谱

    西芹百合#本味家乡菜#

    “大鱼大肉之后最爱~“

  • 02月 15
    02-15 21:36 评论了 爱跳舞的老太 的菜谱

    海鳗鱼寿司

    “好赞的寿司。“

  • 02月 15
    02-15 17:00 发布了菜谱

    萝卜丝肉丸#本味家乡菜#

    “小时候每到冬天,我就不爱吃饭。为啥?不喜欢餐桌上的白菜,白萝卜! 可那时候家里的物资不是那么丰富,冬天的应季菜除了白菜,花菜,莲花白,就是白萝卜~ 也因此很长一段时间,我对白萝卜都没啥好感~~ 但现在想想,白萝卜出现在冬天不是没有道理的~~~ 冬天寒冷,为了抵抗寒冷,秋天就开始“贴秋膘”了~~到了冬天,那自然是大鱼大肉~~但鱼肉过后,肠胃却需要粗纤维来调节~~ 而白萝卜中的膳食纤维非常多~~~可消食,助消化,消除便秘,具有排毒的作用~~ 不仅如此,白萝卜还有抗癌防癌,嫩肤抗衰等作用~~ 冬天要吃肉,如何少得了白萝卜~~“

  • 02月 15
    02-15 16:30 发布了菜谱

    香辣羊蝎子#本味家乡菜#

    “羊蝎子是羊中的精品,羊肉香嫩不腻,脊骨骨髓多,炖出的汤浓香没有膻味~~而且它低脂肪,低胆固醇,高蛋白,富含钙质~老少皆宜~~ 羊蝎子汤美味,但我更喜欢这道【香辣羊蝎子】。而且按照我这个法子烹饪,那真是骨头比肉还香~~不信,你试试~~ o(∩_∩)o ~~ 四川地属大西南,牛羊多,海鲜少。牛羊虽多,但同鸡鸭猪相比,牛羊的价格还是要贵些,在我小时候,小康家庭才能经常吃牛羊,而且还是吃牛肉的人居多,因为羊肉羊膻味重嘛。 说道羊膻味,我想起了我邻居家闹的笑话。 大概是冬至的时候,我家邻居买了羊肉。冬至我们家乡的习俗是是羊肉汤,所以那邻居也打算做羊肉汤。怎么做的呢?羊肉洗洗,放锅里,加水炖煮。炖了几个小“

  • 02月 15
    02-15 16:00 发布了菜谱

    红烧鲽鱼#本味家乡菜#

    “我常常会回味家乡的水煮鱼~~也常常想念爸妈做的水煮鱼~ 每次回家~~【水煮鱼】都是爸妈必备的菜品之一~~ 尤其是老爸做的【水煮鱼】超级好吃~~ 每次我都会大吃特吃~~一不小心肚子就吃得滚圆滚圆~~o(∩_∩)o 哈哈~~ 当不在爸妈身边的时候,我就自个儿琢磨【水煮鱼】~~ 久而久之,也像模像样了~ 今天这道【红烧鲽鱼】,虽不是地地道道的水煮鱼~~ 但大家一看配料,就知道这是水煮鱼的口味~~~~o(∩_∩)o 哈哈~~ 虽说是红烧,但四川人爱吃麻辣的口味还是改变不了~~ 做菜总爱放郫县豆瓣酱,干辣椒,花椒,八角,二荆条,小米辣,泡姜,大蒜,大葱~~~ 虽是红烧,但口味依旧香辣美味,超级开胃~~“

    标签: 午餐 家常菜 川菜

  • 02月 13
    02-13 23:30 发布了菜谱

    蔓越莓芝麻饭团#本味家乡菜#

    “钟先生很喜欢蔓越莓~~家里的蔓越莓干几乎都被他当零嘴吃了~ 刚准备“补货”~~~周末就收到了蔓越莓~~~及时雨呐~~ 蔓越莓营养丰富,做烘焙甜点少不了~~ 将它拌入米饭,裹上芝麻~~~酸酸甜甜,小盆友很喜欢哦~ 而且做法超级简单~~“

    标签: 小吃

  • 02月 13
    02-13 23:30 发布了菜谱

    五香带鱼#本味家乡菜#

    “这次买的带鱼比较小~~用来“渡”“烧”都不合适~~ 用来做干炸带鱼,到是还不错~~ 炸得香香的,做午餐,做晚餐,做夜宵,做小吃都很美味~~ 因为我是用空气炸锅做的炸带鱼,就没有给带鱼裹湿淀粉了~~ 用的油也非常少~~非常营养低脂~~ 五香口味~~老少皆宜~~“

    标签: 午餐 空气炸锅

  • 02月 13
    02-13 23:00 发布了菜谱

    叉烧蜜汁豆腐角#本味家乡菜#

    “豆制品对咱们非常有好处,尤其是对女士,植物蛋白含量非常高。 我很喜欢豆制品,当然不止是因为它很有营养,而是我超喜欢豆腐的各种各样的吃法。 无论是麻婆豆腐,还是家常豆腐,干煎豆腐,鸡刨豆腐,豆腐丸子等等,我都非常喜欢。总之,豆腐的一切我都爱,o(∩_∩)o 哈哈~~ 这道【叉烧蜜汁豆腐角】是我家餐桌上新宠。叉烧蜜汁豆腐角我喜欢,不过炸豆腐角的过程我不太喜欢,但还好这步钟先生可以帮我。(*^__^*) 嘻嘻~~~“

  • 02月 13
    02-13 22:23 评论了 叶子Ivy 的菜谱

    芝麻酥糖#本味家乡菜#

    “好想吃~~“

  • 02月 13
    02-13 22:22 评论了 youhaha0 的菜谱

    桂花鸭

    “清爽美味~~“

  • 02月 13
    02-13 22:22 评论了 甜盐蜜语 的菜谱

    小炒杂锦菜

    “美味小炒~~“

  • 02月 13
    02-13 22:22 评论了 幸福的林冰 的菜谱

    油香儿#本味家乡菜#

    “好香哦~~“

  • 02月 13
    02-13 22:22 评论了 jijiqucho 的菜谱

    泰式青柠檬蒸鱼

    “美味~~“

  • 02月 13
    02-13 22:22 评论了 黯夜魔君殇 的菜谱

    抹茶布丁

    “这个可以有~~“

  • 02月 13
    02-13 22:22 评论了 斯佳丽 的菜谱

    肉末雪菜炒蚕豆米#本味家乡菜#

    “美味家常菜~~“

  • 02月 13
    02-13 22:21 评论了 狼之舞 的菜谱

    黄豆烧猪尾巴

    “香~~“

  • 02月 13
    02-13 22:21 评论了 布鲁比 的菜谱

    韭菜盒子

    “爱吃~~“

  • 02月 13
    02-13 22:21 评论了 sminey豆豆 的菜谱

    香辣猪舌#本味家乡菜#

    “感觉很好吃呢~~“

  • 02月 13
    02-13 04:30 发布了菜谱

    酸奶红丝绒蛋糕#本味家乡菜#

    “浪漫的情人节,为你的他/她做一道简单却健康的美味~~ 用一款心型模具~做一款红丝绒小蛋糕~抹上老酸奶,撒上蔓越莓干,酸酸甜甜,更增风味~ 用凹造型的时间,替自己美美的打扮一番吧~~“

    标签: 情人节 烘焙

  • 02月 13
    02-13 00:30 发布了菜谱

    四川酥肉#本味家乡菜#

    “我们家乡过年,家家户户都会准备特别多的美味佳肴。而这些美味能吃到正月15日,那便是件很好的事,寓意家庭富足。也因此,大家都会备些能存放很久的美食,如腊肉,香肠,烧白,喜沙,酥肉,丸子等。 儿时的年味儿除了美食,还有鞭炮,红包,新衣,玩具,零食。 可如今,出于安全考虑,已不能再放鞭炮;长大了的我们也没有红包可收;自己挣钱自己花,新衣,玩具,零食对我已不再有吸引力。 唯有让我记忆深刻的年味儿,便是老爸除夕前一夜炸的酥肉。 大年二十九的晚上,电视里播放着喜洋洋的综艺晚会。我和老妈,哥哥,嫂嫂围坐在一起,一边看电视,一边开始一年一度的家庭麻将大赛。这比赛自然是四川麻将“血战”,那个酣畅淋漓!钟先生则“

    标签: 小吃 川菜 年夜菜

  • 02月 10
    02-10 20:00 发布了菜谱

    椰丝汤圆#本味家乡菜#

    “明天就是元宵节,元宵节过完,春节也正式宣告结束了~~ 传统的元宵节,咱们都要吃汤圆~~~寓意团团圆圆,甜甜美美~~ 而我家的元宵节,餐桌上必是各种鸡鸭鱼猪,牛羊虾蟹等~~~ 各种香辣口味,还是白饭更对位~~ 再者,吃得肚子都能胖三圈的人~~汤圆实在排不上号~~ 然,汤圆还是要吃的~~ 主食吃不下,那就当小吃吧~~~~o(∩_∩)o 哈哈~~ 跟着我这么做,主食变小吃,元宵甜滋滋~~ 话说,不畅销的汤圆摇身变成小吃后,那畅销程度简直能团灭掉1斤汤圆~~ 糯米不是太好消化,建议各位还是少做点~~~o(∩_∩)o ~~ 【椰丝汤圆】做法简单,方便~~ 因为我用的烘焙椰丝,并不是即食的~~而且喜欢“

    标签: 小吃 甜品

  • 02月 10
    02-10 19:22 评论了 西马栀子 的菜谱

    海参斑鱼汤

    “香浓~~“

  • 02月 10
    02-10 19:22 评论了 斯佳丽 的菜谱

    木耳虫草花拌鸡丝

    “开胃~~~~~~~~~~~“

  • 02月 10
    02-10 19:21 评论了 羊羊的厨房 的菜谱

    蒸茼蒿#本味家乡菜#

    “还没试过这种吃法~~“

  • 02月 10
    02-10 19:20 评论了 美美家的厨房 的菜谱

    桂圆花生红豆浆

    “营养美味~~“

  • 02月 10
    02-10 19:17 评论了 开心果子365 的菜谱

    春饼巧做鳄鱼趣味餐

    “手巧啊~~“

  • 个人简介

    家常菜达人。85后典型吃货一枚!行走在美食的国度,追寻爱和自由。喜欢美食,喜欢下厨,喜欢摄影,乐于分享!

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