瑞鸾之爱

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  • 04月 08
    04-08 05:51 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【烘焙甜点】猪油版木糖醇桃酥好吃极了!

    “这个一定要学习做一下“

  • 03月 31
    03-31 20:23 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【烘焙甜点】木糖醇地瓜夹心面包

    “自从老爸离世之后,老妈便很少出门了,因为不喜欢碰到熟人跟她提及老爸的事情,她很怕触碰到内心深处的悲痛,更多的时间,她都是在忙碌着,翻翻柜子,收拾一些许久不用的东西,再没事儿的“

  • 03月 29
    03-29 20:28 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【1月作业】烘焙甜点 冬令小食——雪花酥

    “雪花酥,是一款网红的台湾茶点小食,不知何时突然就风靡了朋友圈,成为了私房热卖的爆款。有人叫雪花饼,也有叫一口酥的。很多人一开始对此“网红”不以为然,吃过以后便立即对这“

  • 03月 28
    03-28 22:26 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【烘焙甜点】含苞待放的荷花酥

    “菱叶萦波荷飐风,荷花深处小船通。逢郎欲语低头笑,碧玉搔头落水中。相信荷花在每个人心目中的印象大致相同——静静的湖面,绿叶丛中,一枝枝荷花宛若娇“

  • 03月 27
    03-27 21:00 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【3月作业】烘焙甜点 红糖花生酱面包

    “花生酱面包,只是看名字就能感觉到面包的香气,想想那种市售的颗粒型花生酱留在唇齿间的浓郁,瞬间会有一种垂涎欲滴的感觉。我在花生酱中加入了适量的红糖,提升了“

  • 03月 27
    03-27 20:29 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【3月作业】烘焙甜点+奶盖蛋糕

    “这款蛋糕做的非常棒哦,必须点赞{a:111}“

  • 03月 20
    03-20 18:57 评论了成果照

    “谢谢“

  • 03月 15
    03-15 20:30 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【烘焙甜点】导师教学3月第3课 奶盖蛋糕

    “因为标题的字数有限,只能写下“奶盖蛋糕”,其实这款蛋糕的名字是爆浆海盐奶盖蛋糕。这个集合了爆浆和奶盖两个网红元素的蛋糕,制作步骤看着较长,实际“

  • 03月 07
    03-07 19:28 评论了 瑞鸾之爱 的菜谱

    木糖醇南瓜玛德琳

    “这个配方是12个的量,如果烤一盘的话将食材减半。“

  • 03月 07
    03-07 19:27 评论了 瑞鸾之爱 的菜谱

    蔓越莓玛德琳

    “这是十二个的量,如果烤一盘的话食材减半。“

  • 03月 07
    03-07 19:26 评论了 瑞鸾之爱 的菜谱

    蔓越莓玛德琳

    “盐和糖同时加入。“

  • 02月 24
    02-24 11:59 创建了成果照

    “美味佳肴“

  • 02月 24
    02-24 11:58 创建了成果照

    “爆浆海盐奶盖蛋糕,美美的享受……“

  • 02月 24
    02-24 11:57 创建了成果照

    “美味的卤大肠,值得回味……“

  • 02月 07
    02-07 06:27 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【烘焙甜点】导师2月第4课-黑米奶酪面包

    “诱人的面包,收藏学习了“

  • 02月 04
    02-04 11:36 创建了成果照

    “给老人做的木糖醇蛋糕……“

  • 02月 04
    02-04 11:35 创建了成果照

    “给小朋友做的生日蛋糕……“

  • 01月 31
    01-31 23:56 好好生活 小组中发表了一个新话题

    【唉!2018】

    “今天,是父亲烧三七的日子。母亲执意要去看看父亲,跟着我们一起去了墓地,母亲与我不在同一辆车上,她先于我到的,远处便可以听到她痛彻心扉的哭喊声,“

    标签: 生活

  • 01月 09
    01-09 07:06 评论了 好好生活 小组中的话题

    今天我生日平板电脑和长寿面

    “生日快乐{a:151}{a:111}{a:111}“

  • 01月 02
    01-02 14:35 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【烘焙甜点】导师1月第一课~网红脏脏包

    “非常值得学习,祝老师您新年快乐{a:111}{a:111}“

  • 12月 31
    12-31 19:57 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【12月作业】烘焙甜点 巧克力奶油盅

    “在此祝福所有人新年快乐{a:111}{a:111}“

  • 12月 31
    12-31 19:55 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【12月作业】烘焙甜点 巧克力奶油盅

    “今天是2017年的最后一天,也是二九的第一天,气温不是很低,阳光也很明媚,早晨起来做了份甜点,然后就去了妈妈家。每次去妈妈家,总是闻着老妈的身前身后,和她随便地聊着天,和她一“

  • 12月 30
    12-30 19:29 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【12月作业】烘焙甜点 圣诞饼干

    “{a:85}“

  • 12月 30
    12-30 19:29 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【12月作业】烘焙甜点 圣诞饼干

    “{a:108}“

  • 12月 30
    12-30 19:28 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【12月作业】烘焙甜点 圣诞饼干

    “这是一款基础饼干,成品表面平整,可以用来做糖霜饼干的打底饼干,在烘烤后不变形,特别适合在上面绘画。我没有导师那种带有圣诞图案的饼干模具,就使用了家中现有“

  • 12月 30
    12-30 18:54 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【12月作业】烘焙甜点 圣诞老人蛋糕

    “{a:108}{a:111}{a:85}“

  • 12月 30
    12-30 18:54 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【12月作业】烘焙甜点 圣诞老人蛋糕

    “我来支持一下自己吧,也祝自己新年快乐{a:71}“

  • 12月 28
    12-28 21:14 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【12月作业】烘焙甜点 圣诞老人蛋糕

    “对于圣诞节向来是没有什么特别的想法,总觉得那是属于外国人的节日,却不知道从何时起,圣诞狂欢的气氛突然就弥漫在我们的周遭,商业中心所有的商家的橱窗都挂满了圣诞的各种装饰物,步行“

  • 12月 26
    12-26 19:30 发布了菜谱

    平安夜淋面蛋糕

    “播下平安的种子,用健康浇灌,拿幸福施肥,请睿智修枝,伸出我挚爱的手,摘下平安的果,送给我最亲爱的妈妈,祝您生日快乐!平安幸福! 平安日出生的老妈,今年的生日阴历阳历重合,她感慨说是生平第一次,或许是久远的年代、忙碌的生活中她自己从来不曾注意到是否有这样的日子吧,不管怎样,愿系上了平安标签的老妈能够平平安安! 现在只要是拿到妈妈家吃的甜点,我基本都做成木糖醇的,一个是因为老妈是个糖尿病人,另一方面是因为老爸非常喜欢吃甜食,不想让年愈八旬的他摄入过多的蔗糖,于是就做成木糖醇,并且与白糖兑换时也不是等量的,都会相应做以调整。 这次做淋面用到的是德芙的白巧克力,在切割完蛋糕,我就将爸妈的两块蛋糕边缘部“

    标签: 圣诞节 烘焙 烤箱

  • 12月 26
    12-26 17:30 发布了菜谱

    芝士转印圣诞蛋糕

    “圣诞节是纪念耶稣降世为人,为世人赎罪。无论你有没有宗教信仰,相信爱,相信善良,相信美好,都是幸福的,比相信圣诞老人更幸福。 闺蜜之间的情分也是让人倍感幸福的事情,我认识的一个妹妹每年的都会选择不同的节日给她的闺蜜一个小惊喜,去年是情人节送了一个蛋糕,今年选择在圣诞节,让我设计一款蛋糕,于是我就将“她”装进了靴子里“送”给了她的闺蜜。 最近超级喜欢淋面蛋糕和芝士转印蛋糕,这款蛋糕的表面就是芝士转印的,做起来很方便,只要画好经过冷冻,直接平铺在蛋糕表面即可。“

    标签: 烘焙 烤箱 圣诞节

  • 12月 21
    12-21 18:06 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【学做家常菜】下饭的香辣牛肉酱

    “要是有人问你,什么东东可以抹馒头、拌面条,甚至可以盖饭,想必你首先想到的就是肉酱,肉酱拌面,肉酱盖浇饭等等,一碗寻常的肉酱足以成就一份家常美味。而肉酱当中味“

  • 12月 20
    12-20 09:57 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【学做家常菜】热气腾腾的猪肉炖粉条

    “猪肉炖粉条,这道菜技术含量不算高,如果是在早前可能会难一些,因为要炒糖色,如果火太急或太轻,上的颜色会不好看。现在简单很多,因为有红烧酱油,还有老抽等调味料可以调色,用起来“

  • 12月 19
    12-19 20:00 发布了菜谱

    猪肉炖粉条

    “猪肉炖粉条,这道菜技术含量不算高,如果是在早前可能会难一些,因为要炒糖色,如果火太急或太轻,上的颜色会不好看。现在简单很多,因为有红烧酱油,还有老抽等调味料可以调色,用起来很方便,味道也不错,上色效果也很好。 猪肉炖粉条里的猪肉一定要炖的熟烂些,这样会有种绵软的口感,配合粉条的爽滑,吃一口真的是满口香,很是下饭。 粉条吸收了汤里的油,使肉不那么油腻,粉条更美味,如果有剩余,剩下的一定是肉,粉条总是一扫而光,这个冬天不但有肉可以暖身,更有香滑的粉条让你舒心。“

  • 12月 19
    12-19 19:46 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【学做家常菜】西安特色小吃牛肉盒子

    ““平遥的牛肉太谷饼,杏花村的汾酒顶有名”,这是脍炙人口的山西民歌中的词句。醇香味美的平遥牛肉与芬芳四溢的汾酒均蜚声省内外。牛肉盒子则是西安的一道小吃,正宗的牛“

  • 12月 17
    12-17 23:00 发布了菜谱

    焦糖布丁蛋糕

    “焦糖·布丁·蛋糕——三个层次,三重口感,虽然被称为蛋糕,却因为三种不同口感的组合而呈现出别样的精彩。 从不曾知晓这款甜点的存在,到品味后的欲罢不能,是一个过程,也是一份期许,更是一种享受,焦糖焦而不腻,布丁嫩滑细腻,蛋糕绵软可口,每一口都能让你体会到层次分明的口感,这种舌尖上的美妙简直无法抵挡~ 自然冷却的焦糖布丁蛋糕,倒扣在盘中的时候,会有焦糖水流淌出来,这是很正常的现象,蛋糕体是烫面的戚风,但是却有类似轻乳酪的口感,蛋糕本身不是很甜,但是被流下来的焦糖水浸过之后,会增加丝丝的甜蜜,很令人回味,或许可以理解为是一种“爱”的味道。“

    标签: 下午茶 儿童 烘焙

  • 12月 17
    12-17 22:50 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【9月作业】烘焙甜点 焦糖布丁蛋糕

    “焦糖·布丁·蛋糕——三个层次,三重口感,虽然被称为蛋糕,却因为三种不同口感的组合而呈现出别样的精彩。从不曾知晓这款甜点的存在,到品味后的欲罢不能,“

  • 12月 15
    12-15 20:11 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【烘焙甜点】导师12月3课-巧克力奶油盅

    “醇厚的诱惑,钟爱巧克力者不可错过的一款甜品…“

  • 12月 09
    12-09 19:33 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【9月作业】烘焙甜点 香葱咸曲奇

    “cookie曲奇来自于荷兰koek,指小甜饼或烤制饼干。传说当初为了试炉火力大小,将砂糖和黄油混面粉拌一起放进去而意外的得出新产品。18世纪由荷兰人移居美国后推广。同时,在英“

  • 12月 04
    12-04 17:33 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【12月作业】烘焙甜点 南瓜麻薯红豆面包

    “我们都在时光里跌跌撞撞的成长,然后再一点一点离开当初的模样,当成熟代替了幼稚,当脆弱败给了坚强,我们一定会走到自己曾经憧憬的地方。人生只售单程票,过去的就过去“

  • 12月 04
    12-04 17:00 发布了菜谱

    南瓜麻薯红豆面包

    “我们都在时光里跌跌撞撞的成长,然后再一点一点离开当初的模样,当成熟代替了幼稚,当脆弱败给了坚强,我们一定会走到自己曾经憧憬的地方。 人生只售单程票,过去的就过去了,一如不经意走过的岁月,不要频频回首,在哪里存在,就在哪里绽放。做人,要有一份内心的不声不响,还要有一份急迫中的不紧不慢,更要有一份尴尬中的不卑不亢。 南瓜麻薯红豆面包,面团本身和麻薯部分都添加了南瓜泥,内外都呈现出娇艳的嫩黄,而内馅只单纯地用到了蜜红豆,却让人足以静静地为之折服。 色彩,淡淡的就好,太深了会褪色。 生活,简单的就好,复杂了会变质。 主料部分为面团食材,辅料部分为麻薯食材。“

    标签: 儿童 早餐 烘焙

  • 12月 02
    12-02 19:00 发布了菜谱

    秋葵蒸蛋羹

    “亲情是什么?亲情是六月里的一阵凉风,把舒适和清凉吹进你的心灵;亲情是严冬中的一件毛衣,把温暖和幸福送进你的美梦;亲情是风雨中安全的港湾,把快乐和安逸摇进你的爱心。 那还是九月份的时候,我陪父母驱车1个多小时,去看望年近九旬的伯父伯母,而后又在国庆节的时候,我、姐姐及表弟陪着年愈八旬的老妈和她的六个兄弟姊妹一起去郊区探望他们已九十一岁高龄的舅舅舅妈,其实每一份亲情更多的是需要经营,多走动才会让亲情维系的更紧密。 也就是那次的郊区之行,让我大开眼界,我在舅姥爷家的院子里看到了许多不同的果树和蔬菜,印象最深的就是一棵距今二百多年的枣树,看着那苍老的树干和高耸的枝杈,仿佛感受到姥姥曾经出生成长的这个院“

  • 12月 02
    12-02 07:43 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    11月【烘焙甜点】改良版的酸奶多层蛋糕

    “多层口味,多层蛋糕,健康创意好生活,周末愉快{a:108}“

  • 11月 27
    11-27 07:50 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【烘焙甜点】11月第3课榴莲千层蛋糕

    “好棒的千层蛋糕{a:166}“

  • 11月 27
    11-27 07:49 创建了成果照

    “南瓜华夫饼,浓稠酸奶,鲜榨橙汁——不错的早餐是吧……“

  • 11月 26
    11-26 05:56 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    11月【烘焙甜点】让你喜爱的香甜一口酥

    “多重口味的一口酥,下午茶的好伴侣“

  • 11月 26
    11-26 05:53 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【11月作业】烘焙甜点+芒果千层蛋糕

    “非常漂亮的千层蛋糕,满满的诱惑哦“

  • 11月 24
    11-24 21:43 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【11月作业】烘焙甜点 红枣花生牛奶

    “红枣花生牛奶,是一种用红枣、花生和牛奶一起制作的饮品。红枣能提高人体免疫力,红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、贫血有重要左右,对病后体虚的人也有良好的滋补“

  • 11月 24
    11-24 21:00 发布了菜谱

    红枣花生牛奶

    “红枣花生牛奶,是一种用红枣、花生和牛奶一起制作的饮品。 红枣能提高人体免疫力,红枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松、贫血有重要左右,对病后体虚的人也有良好的滋补作用。 花生是一种高营养的食品,富含蛋白质、叶酸、膳食纤维等,能对心脏起到保护作用;外面的那层红皮是可以促使血小板生成的,它可以避免血小板聚集。从这个意义上讲,花生会对预防心血管疾病有一定的作用。 纯牛奶的营养丰富,其中的蛋白质主要是白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,含有多种人体必须的氨基酸,而且含有大量的脂溶性维生素,纯牛奶中的矿物质和微量元素都是溶解状态,很容易被人体消化吸收。 所以,足以可见一杯红枣花生牛奶的营养价值,尤其是那扑鼻的香气更“

  • 11月 23
    11-23 19:32 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【学做家常菜】薏米干贝烩冬瓜

    “没有预约的旅程,与一段路,一山风,一朝烟,与你,最终仍要迢迢相见。也许只是一杯咖啡,一条街道,一个眼神,寂静相会,然后再别离,已是此生珍念。一道鲜美清爽的烩“

  • 11月 22
    11-22 20:45 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【11月作业】烘焙甜点 波斯尼亚雪花包

    “今天恰逢小雪节气,做个波斯尼亚雪花包来应个景。絮语沉迟意不说,催生漫漫覆天罗。一心想看纷飞雪,波斯尼亚托此情。“

  • 个人简介

    家常菜达人,小组生活盟主。擅长做儿童创意美食。个性独立、极具耐心的女人,喜欢做各种手工,喜爱厨房,愿意尝试新鲜事物,希望用自己的勤学,把普通的饭菜变成美食,与家人朋友共同分享幸福生活。

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