白雾baiwu

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  • 12月 12
    12-12 15:34 评论了 暮色影子 的菜谱

    四喜美艳饺子

    “漂亮“

  • 12月 04
    12-04 16:30 发布了菜谱

    酸菜香肠饼

    “酸菜融合到面粉里,还是第一次尝试,加了少许香肠,使整个饼口感更丰富。“

  • 12月 04
    12-04 15:00 发布了菜谱

    花生桃酥

    “此方来自一只梨花压海棠老师的方子,以前做桃酥一直是用手压扁的,看到老师的方子就尝试了一下,想不到第一次失败了,桃酥没有开裂,这次我在方子里添加了花生酱,每一步都严格按照老师的方子做,做出来的成品非常诱人,花纹裂的好漂亮。“

  • 11月 21
    11-21 13:06 评论了 家常菜 小组中的话题

    【导师教学11月第4课】响油鲈鱼

    “刀工厉害呀,赞“

  • 11月 09
    11-09 17:30 发布了菜谱

    荠菜鱼丸粉丝汤

    “自制的鱼丸,特别鲜美,粉丝也很爽滑,这粉丝不但柔韧耐煮,而且煮后晶莹剔透,看着特别有食欲。鱼丸汤里放点粉丝和荠菜,清新鲜美不油腻,连汤带水的特适合秋天。“

  • 10月 28
    10-28 20:30 发布了菜谱

    茨菇莴笋炒肉片

    “我们都知道茨菇含有丰富的淀粉,和肉做着吃味道很不错。“

  • 10月 26
    10-26 16:30 发布了菜谱

    南瓜排包

    “南瓜做的面包色泽诱人,口感也超棒呀!“

    标签: 儿童 早餐 面包

  • 10月 13
    10-13 15:00 发布了菜谱

    水磨年糕青菜

    “要想做出好的年糕,最重要的是注意水和油的运用。除此,糯米粉是否纯也很重要,一般市场上买的糯米粉大多是掺杂了别的米粉,故吃起来不够软糯。所以年糕应直接用糯米做的,浙江的年糕以宁波的为普遍,主要是晚粳米做的, 水磨年糕一般在家里做不好,因为没有专用工具. 所以我用的水磨年糕是菜市场买的,特别喜欢水磨年糕滑滑的,非常爽口,一个人的午餐就这么简单对付了。“

    标签: 儿童 小吃 早餐

  • 09月 22
    09-22 17:05 评论了 好好生活 小组中的话题

    【抢楼】抢少儿英语课程礼包和丰厚豆币奖励

    “是这个吧“

  • 09月 11
    09-11 16:07 评论了 龙卷风中的小猫 的菜谱

    干煸双色豇豆

    “做的真好“

  • 09月 08
    09-08 15:00 发布了菜谱

    咖喱猪排饭

    “特别喜欢外面的咖喱猪排饭,但食材真是少的可怜,只有自己做的不仅食材好,而且料又足,当然味道也是更上一层楼哦!猪排要做的好吃,鸡蛋和面包糠是首选,这样炸出来的猪排又嫩又脆。“

  • 08月 21
    08-21 11:51 发布了菜谱

    糖水黄桃

    “每年黄桃季我们家必做的糖水黄桃,炎热的夏季,吃这个太过瘾了,以前我一直煮黄桃,今年用了蒸的方法,感觉比煮的好吃许多,而且蒸的时候无需添加水。冰镇后冰凉的口感,酸甜爽脆的黄桃,好吃到停不下来。“

  • 08月 18
    08-18 16:33 发布了菜谱

    豆腐酿肉

    “豆腐含有丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长,豆腐中的大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病,与肉一起搭,瞬间这道菜就高大上了,味道也不错。“

  • 08月 18
    08-18 16:32 发布了菜谱

    清蒸蛋卷

    “清蒸蛋卷不仅可以做凉菜,也可以做汤是放入几个,整到汤会变得特别鲜美。“

  • 08月 17
    08-17 15:30 发布了菜谱

    双丝饼

    “本想做饭吃,无奈发现米缸里没米了,天气又热,懒得出门,翻遍冰箱找到半个土豆和半根胡萝卜,那就就地取材做个双丝饼吧!想不到做出来的成品非常诱人,趁热的时候撒一点椒盐上去,那叫一个香呀!,没米也能做出美味的午餐。“

  • 08月 17
    08-17 14:00 发布了菜谱

    燕麦香蕉卷

    “没想到香蕉还可以这样吃,经过油炸的香蕉外酥里嫩,节日家宴,这样做一盘菜即好吃又好看,制作简单,是一道很不错的点心。老人小孩都喜爱。“

  • 08月 14
    08-14 18:00 发布了菜谱

    桂花鸡头米芋圆

    “苏州人吃东西讲时令,不时不吃。秋天来了,先吃肉月饼,然后就是鸡头米,再来就是阳澄湖大闸蟹,再接下来就是藏书羊肉,然后冬天就到了。江苏上海之外少有人种植鸡头米、剥鸡头米、吃鲜 ,冷冻鸡头米。算是地方特色小植物了。鸡头米特别好吃,还带有一点点QQ的,煮好的鸡头米,放上点自制的糖桂花,那叫一个香!“

  • 08月 14
    08-14 17:54 发布了菜谱

    芦笋肉末

    “芦笋嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等,另外芦笋中含有特有的天门冬酰胺,及多种甾体皂甙物质,对心血管病、水肿、膀胱炎、白血病均有疗效,也有抗癌的效果,因此长期食用芦笋有益脾胃,对人体许多疾病有很好的治疗效果。“

  • 08月 14
    08-14 17:52 发布了菜谱

    百合水煮蛋

    “提到百合,大家都不陌生,首先,大家想到的都是纯洁美丽的百合花,百合花是对纯洁的象征,很多女生都很喜欢百合的淡雅与清幽,她不似玫瑰娇艳,也不似牡丹高贵,但是,却有她独特的美丽,吸引着人们,可是,大家不知道的是,百合其实也是有一定的养生功效的。百合水煮蛋还是第一次做,想不到出奇的好吃。“

  • 08月 14
    08-14 16:06 发布了菜谱

    吐司披萨

    “每天晚上总是会纠结明天吃早餐什么?家人特别喜欢披萨,说实话早上做披萨实在太仓促,今晚正好烤了一个吐司,明天就做吐司披萨吧!经过烘烤的吐司带有一点点脆脆的,上面的芝士拉得丝也好长,美味营养的早餐十分钟就能轻松搞定。“

  • 08月 12
    08-12 17:05 评论了 享受餐桌 小组中的话题

    【达人专访】小英子的美食界:当世界遇见你

    “好年轻呀!无所不能的小英子姐姐。“

  • 08月 11
    08-11 18:04 发布了菜谱

    南瓜手擀面

    “南瓜做成的面条带有南瓜的一股清香在里面,成品色泽诱人,味道也不错呢!“

  • 08月 11
    08-11 17:00 发布了菜谱

    金色饺子

    “面粉里加入南瓜泥,把它擀薄,再用饺子模具摁出饺子皮,这样做出来的饺子圆圆的,而且大小一样,(因为我不会擀饺子皮,所以用了笨办法)包出来的饺子色泽诱人,金灿灿的看着就非常喜欢。“

  • 08月 09
    08-09 18:28 发布了菜谱

    秋葵番茄面

    “最近苏城开启了烘烤模式,去一下市场就大汗淋漓,两个人的午餐就简单对付一下。“

  • 08月 09
    08-09 18:27 发布了菜谱

    百合水煮蛋

    “提到百合,大家都不陌生,首先,大家想到的都是纯洁美丽的百合花,百合花是对纯洁的象征,很多女生都很喜欢百合的淡雅与清幽,她不似玫瑰娇艳,也不似牡丹高贵,但是,却有她独特的美丽,吸引着人们,可是,大家不知道的是,百合其实也是有一定的养生功效的。百合水煮蛋还是第一次做,想不到出奇的好吃。“

  • 08月 09
    08-09 18:21 发布了菜谱

    南瓜豆腐汤

    “最近苏城就像开启烘烤模式,晚餐总是没有什么食欲,突发奇想就做一道南瓜豆腐汤,儿子说味道有点像味增汤,非常美味,还让我以后继续做,可能添加了豆芽的缘故,这道汤特别开胃。“

  • 08月 03
    08-03 15:23 发布了菜谱

    鱼片粥

    “黑鱼中蛋白质含量较高,达19.5克,脂肪含量较少,含钙量高于其他鱼的含量,还含有多种维生素和无机盐。黑鱼还含有瓜氨酸、丝氨酸、蛋氨酸等10多种游离氨基酸。黑鱼肉蛋白质组织结构松软,易被人体消化吸收,是儿童、老年体弱者适宜的食品。鱼片肉质紧实鲜美,而黑鱼片中没有一根刺,把它与粥一同煮,不仅鲜美,还特别“

  • 08月 03
    08-03 15:18 发布了菜谱

    绿豆百合汤

    “提到百合,大家都不陌生,首先,大家想到的都是纯洁美丽的百合花,百合花是对纯洁的象征,很多女生都很喜欢百合的淡雅与清幽,她不似玫瑰娇艳,也不似牡丹高贵,但是,却有她独特的美丽,吸引着人们,可是,大家不知道的是,百合其实也是有一定的养生功效的。与绿豆一起煮的绿豆百合汤具有清热解毒,消暑除烦,润肺止咳,清“

  • 07月 14
    07-14 16:18 发布了菜谱

    果醋土豆

    “果醋入菜瘦身美味!炎热的夏天减肥当然是首选,所以现在做菜就用果醋,用了果醋不仅可以享受美味,还能和油脂说拜拜,小菜酸爽够味,还是一道很不错的下饭菜。“

  • 07月 14
    07-14 15:38 发布了菜谱

    酸辣鸡爪

    “果醋中含有丰富的维生素、氨基酸和氧,能在体内与钙质合成醋酸钙,增强钙质,各式果醋成品,各式果醋成品的吸收。果醋入菜瘦身美味!这道酸辣鸡爪,酸爽够味非常适合边追剧边啃,可以说好吃的停不下。“

  • 07月 13
    07-13 16:58 发布了菜谱

    鸡丝青菜粥

    “鸡胸肉大部分人不喜欢吃,觉得比较柴,其实只要把它先煮熟,然后撕成鸡丝,放进食材里,就一点也不柴了,放进粥里,粥也变得特别鲜美。“

  • 07月 13
    07-13 16:57 发布了菜谱

    河虾烧酱

    “最近连续高温,天气一热就喜欢喝粥,喝粥也要配上可口的小菜,裹上酱的花生米和虾特别好吃,所以在夏天我家这道菜特别受欢迎。“

  • 07月 13
    07-13 16:04 发布了菜谱

    芒果奶昔

    “只要家有料理棒,十分钟就能轻松搞定,冰冰的芒果奶昔特别适合夏天。“

  • 07月 13
    07-13 16:03 发布了菜谱

    洋葱秋葵

    “说到这个菜的口感,却必定是几家欢喜几家愁!喜欢的人喜欢的不得了,觉得怎么做都好吃的不要不要的。可不喜欢的人么?会说里面的黏液粘糊糊的像鼻涕。这个,个人喜好而矣,没有好坏之分,就好比贵如榴莲,也是有人爱吃,有人嫌臭对吧。“

  • 07月 12
    07-12 17:14 发布了菜谱

    丝瓜炒蛋

    “丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱;丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。“

  • 07月 12
    07-12 16:48 发布了菜谱

    糖醋爱心蛋

    “用模具煎的蛋,视觉效果真不错。“

  • 07月 12
    07-12 15:27 发布了菜谱

    糖醋爱心蛋

    “用模具煎的蛋,视觉效果真不错。“

  • 07月 12
    07-12 15:26 发布了菜谱

    冬瓜毛豆子

    “以前一直认为冬瓜只有和荤菜搭才可以吃,朋友说冬瓜和毛豆子一起炒,不仅鲜美,还特别下饭,今天就尝试了一下,的确是一道很不错的下发菜。“

  • 07月 12
    07-12 15:25 发布了菜谱

    河虾猪肉饺子

    “饺子皮一直不会擀,总是擀不圆,今天用了一个笨办法,先把面团擀薄,再把饺子模具摁出饺子皮,这样做出来的饺子圆圆的,而且大小一样,现在正是河虾大量上市的季节,把河虾剥成虾仁,与肉末搅拌再一起,做出来的河虾猪肉饺子特别鲜美。“

  • 07月 10
    07-10 17:00 发布了菜谱

    蛋筒糖霜饼干

    “夏天来了,小朋友特别喜欢蛋筒,就来款应景的蛋筒饼干吧!“

    标签: 聚会 零食 饼干

  • 07月 10
    07-10 15:30 发布了菜谱

    番茄鲫鱼汤

    “把番茄放入鱼汤里,带一点点酸酸的鱼汤,特别适合夏天是夏天一道很不错的开胃汤。“

  • 07月 10
    07-10 15:08 发布了菜谱

    番茄鲫鱼汤

    “把番茄放入鱼汤里,带一点点酸酸的鱼汤,特别适合夏天是夏天一道很不错的开胃汤。“

  • 07月 10
    07-10 15:07 发布了菜谱

    油煎水面筋

    “水面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。水面筋的结构类似肌纤维,经适当处理后,可用以制成素鸡、素鹅等素仿荤菜式。水面筋这一食材通过合理的调配可以制成多种美食,可以说是一种绿色健康食品。面筋塞肉在苏州一带十分盛行,一到夏天基本上家家喜欢吃,以前一直水面筋塞肉煮汤喝,这次把水面筋油里煎一“

  • 07月 09
    07-09 17:20 发布了菜谱

    鸡丝青菜粥

    “鸡胸肉大部分人不喜欢吃,觉得比较柴,其实只要把它先煮熟,然后撕成鸡丝,放进食材里,就一点也不柴了,放进粥里,粥也变得特别鲜美。“

  • 07月 09
    07-09 17:19 发布了菜谱

    油煎水面筋

    “水面筋是一种植物性蛋白质,有麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。水面筋的结构类似肌纤维,经适当处理后,可用以制成素鸡、素鹅等素仿荤菜式。水面筋这一食材通过合理的调配可以制成多种美食,可以说是一种绿色健康食品。面筋塞肉在苏州一带十分盛行,一到夏天基本上家家喜欢吃,以前一直水面筋塞肉煮汤喝,这次把水面筋油里煎一“

  • 07月 09
    07-09 17:15 发布了菜谱

    番茄鲫鱼汤

    “把番茄放入鱼汤里,带一点点酸酸的鱼汤,特别适合夏天是夏天一道很不错的开胃汤。“

  • 07月 09
    07-09 17:08 发布了菜谱

    柠檬汁秋葵

    “但说到这个菜的口感,却必定是几家欢喜几家愁!喜欢的人喜欢的不得了,觉得怎么做都好吃的不要不要的。可不喜欢的人么?会说里面的黏液粘糊糊的像鼻涕。这个,个人喜好而矣,没有好坏之分,就好比贵如榴莲,也是有人爱吃,有人嫌臭对吧。“

  • 07月 07
    07-07 17:34 发布了菜谱

    河虾猪肉饺子

    “饺子皮一直不会擀,总是擀不圆,今天用了一个笨办法,先把面团擀薄,再把饺子模具摁出饺子皮,这样做出来的饺子圆圆的,而且大小一样,现在正是河虾大量上市的季节,把河虾剥成虾仁,与肉末搅拌再一起,做出来的河虾猪肉饺子特别鲜美。“

  • 07月 07
    07-07 17:00 发布了菜谱

    三鲜手擀面

    “天气渐渐炎热,手擀面越来越受到家人的喜欢,这次在手擀面里放了白玉菇,毛豆子,芦笋,做出来的面条极其鲜美,受到家人的一致好评。“

  • 06月 17
    06-17 15:43 发布了菜谱

    咸水虾

    “咸水虾制作极其简单,也可以说不会烧菜的人也能做的很鲜美,只需添加盐就可以了。但虾最好选用太湖虾,还要是籽虾,现在正是籽虾大量上市的季节,最美味的做法就是用最简单的烹饪,保留了食材的原汁原味,这样做出来的河虾特别鲜美,虾的肉质特嫩,还带有一点点甜滋滋的味道,特别喜欢这季节的河虾。“

  • 个人简介

    烘焙达人。爱生活,爱美食,喜欢烘焙,看到家人品尝美食后的满足感,是我做美食最大的动力。

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