大海微澜

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大海微澜  

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  • 08月 16
    08-16 21:05 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【热味】做对这一步,炒鸡蛋口感特别滑嫩

    “做法:1、准备好鸡蛋;2、取稍大一点的碗,鸡蛋打入碗中;3、关键的一步来了,当然是很关键的一步,需要加入30g凉开水搅拌均匀,如果鸡蛋大还可以多加一点,其实我以前做“

  • 08月 09
    08-09 22:16 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【炎夏养生】馒头加它一炸香酥可口好吃补钙

    “做法:1、备好食材,根据需要准备两个馒头,准备了两个鸡蛋,实际上用了4个鸡蛋。燕麦片是来自内蒙的九鲤湖燕麦片,色泽、口感都不错;2、馒头切条,鸡蛋打散,加少许盐,充分搅拌均“

  • 08月 06
    08-06 19:42 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【热味】明日立秋,东北习俗吃饺子抓秋膘

    “明日立秋,东北习俗立秋吃饺子,无论是贴秋膘还是抢秋膘还是抓秋膘,总之朋友们明天别忘记吃饺子哦!尤其是这个夏天被亏空成一道风的人们千万别错过这个贴秋膘的日子,打明儿起一定要把身上掉下去的膘补回来。大“

  • 08月 06
    08-06 07:39 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏季养生】这个菜颈和秋葵一起炒特别脆嫩

    “做法:1、备齐材料,秋葵洗净焯水,小葱去皮洗净,生菜杆洗净,如果很老,记得销掉外层老皮,不老的可以直接切片;2、秋葵切片,生菜杆切片,葱切碎;3、炒锅加入适量的油,“

  • 08月 02
    08-02 18:58 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【热味】韭菜馅里加点它,好吃到停不下来

    “俗话说,好吃不如饺子,典型的东北人,我们全家人都爱吃饺子,饺子也算是我家的家常便饭,前几天外甥女带着孩子来度假,我包了韭菜馅饺子,没想到孩子特别喜欢吃,5天时间点了三次还没吃够,让她妈妈回去还给“

  • 07月 31
    07-31 07:54 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏日养生】这肉鲜嫩可口,营养价值极高

    “做法:1、认识一下鸵鸟肉,看上去和牛肉差不多;2、剔除筋膜,切薄片,冷水浸泡出血水,捞出控净水分;3、葱姜去皮洗净切段切条,加入到鸵鸟肉中,加入生抽、料酒、糖、胡椒“

  • 07月 30
    07-30 15:43 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏日养生】天热就馋它,清香爽口开胃下饭

    “做法:1、备齐食材,黑木耳泡发后过水焯烫,摘洗干净。生菜、香菜去掉老叶择洗干净;2、大蒜去皮洗净,枸杞子洗净;4、蒜切碎,加入盐、白糖、香醋、味极鲜酱油、香油、辣椒油,喜欢的还“

  • 07月 28
    07-28 21:54 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏日养生】北方习俗二伏吃面,你那里呢?

    “姐姐做的“二伏面”香菇肉酱卤太好吃了,刚吃两穗煮玉米,居然又吃掉一碗面。昨天朋友送来的自家种的嫩玉米,无农药无化肥,纯绿色,粘糯香甜,煮后一口气吃掉2穗,本来觉得午餐可免了,姐姐又端来了“

  • 07月 27
    07-27 06:49 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【七月灶台】太美味,好吃到停不下来

    “4、晾凉的鸡蛋倒入韭菜馅中;5、加入五香粉、蘑菇粉、盐拌匀;8、电饼铛盖上上盖,煎2-3分钟就好了,我家电饼铛是没有热气出来就熟了,品牌不同,可以根据自己“

  • 07月 25
    07-25 20:48 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏日养生】这汤补气养血,越喝越滋润

    “做法:1、备齐材料;2、将所有食材清洗干净,大枣去核掰碎;3、所有准备好的食材放入豆浆机;4、加入适量水到最低水位,如果喜欢多一点汤可以加到最高水位;“

  • 07月 23
    07-23 21:36 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏天养生】这菜夏天要多吃,尤其适合女性

    “荷兰豆是众多女性偏爱的食材,颜色碧绿,外形漂亮,家里来客人炒上一盘感觉特别上档次。这个季节虽然市场大部分蔬菜的价格都跌入谷底,有些菜一元钱就能买一斤甚至两斤,不过荷兰豆还是高雅贵气,放不下价格,我“

  • 07月 22
    07-22 20:58 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏日养生】土豆这样做,好吃营瞬间被秒光

    “土豆泥与芝士搭配,孩子们的大爱!再滚上椰蓉,椰香浓郁,奶香十足,太美味了,既营养又补钙,好吃到停不下来。每到假期通常都做孩子王,大、小朋友都不爱吃早餐,甚至早晨都不想起床,我做了这款椰香芝士土豆球“

  • 07月 15
    07-15 20:12 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【7月灶台】记忆中的柴火饭太好吃啦

    “将米放到宽汤开水里边煮熟,捞出来再入锅上屉蒸,这种方法蒸的米饭,不知道还有那些朋友留存这个记忆,小时候没有电饭煲,就是这样子蒸米饭,也叫柴火饭,那饭真的是特别香,即使现在上市的各种新版电饭煲,也蒸“

  • 07月 05
    07-05 10:14 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【7月灶台】这道小菜口感鲜嫩,原汁原味

    “来自农家的散养土鸡蛋特别新鲜,直接卧鸡蛋才有味道,蛋白细腻莹白,蛋黄绵密原香,口感鲜嫩,原汁原味,好吃不腻,全家人都爱这一口。卧鸡蛋是东北人非常喜欢的菜式,特别是每年的端午节,它是“

  • 07月 02
    07-02 10:53 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【7月灶台】老人孩子要多吃它能增强记忆力

    “【鹅蛋素炒穿心莲】所需食材:鹅蛋1个;穿心莲200g;油适量;盐适量;五香粉适量;葱1根;味极鲜酱油少许。做法:1、备齐材料,穿心莲也是季节性菜,六月必吃,我们这“

  • 07月 01
    07-01 14:25 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【夏日养生】黄豆焖猪手软糯香滑,肥而不腻

    “黄豆与猪手堪称是最完美的搭档,不但互补还能彼此促进各自的营养成分更好的发挥。黄豆焖猪手,不用一滴油,黄豆吸足了猪手的油脂,酥烂可口,软糯香滑,肥而不腻,丰富的胶原蛋白令肌肤细嫩光滑,二者搭配具有很“

  • 07月 01
    07-01 04:22 评论了 行摄天下 小组中的话题

    【秀一夏】牛鱼嘴

    “这地方好美“

  • 07月 01
    07-01 04:21 评论了 行摄天下 小组中的话题

    【秀一夏】毛莲菜

    “这菜可是没见过呢“

  • 06月 27
    06-27 22:22 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【初夏营养】吃不够的东北酸菜粉,解腻下饭

    “由大白菜腌制而成的酸菜,最大限度地保留了原有白菜的营养成份,富含维生素C,氨基酸,膳食纤维等营养物质,因酸菜含有大量的乳酸菌,有资料表明乳酸菌是人体肠道内的正常菌群,有保持胃肠道正常生理功能之功效“

  • 06月 21
    06-21 14:00 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初夏营养】这等变色为哪般?不容错过

    “这一锅很漂亮的花样枣糕,看着就喜庆。第一次使用火龙果汁和面,特别喜欢它的紫色,一直期待出锅后有更艳丽的色彩,还希望能品出火龙果的味道,没想到蒸熟后,紫色居然消失殆尽。认真回忆了每一个操作步骤,反复“

  • 06月 14
    06-14 13:19 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【初夏营养】跟我学做妈妈菜,想想都流口水

    “除了加番茄,妈妈炖鱼还有一个特点,就是用自制黄豆酱做调料,不用醋,不用酱油,不用煎鱼,直接下锅炖,真是一绝,肉质鲜嫩,味道纯正,色彩诱人,太好吃了,一家人的大爱。今天我做的这道鱼,是一条2斤多的“

  • 06月 13
    06-13 11:48 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【初夏营养】它物美价廉,健脾开胃美容养颜

    “2、黄瓜去皮洗净切丁,火腿肠去皮切丁,葱姜切碎;3、炒锅加入适量的油,爆香葱姜、五香粉,加入所有备好的食材翻炒;4、加入盐、少许味极鲜酱油调味;“

  • 06月 11
    06-11 16:45 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【初夏营养】这虾太鲜美,上桌瞬间被抢光

    “开背烤虾,这虾个头很大,是阿根廷红虾,本以为每人三只足矣,没想到端上桌小朋友一口气吃掉五只还没吃够,要不是大家抢着吃,说不定都被他吃掉了,强烈要求下次还要吃这虾。2、用刀“

  • 06月 08
    06-08 11:33 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初夏之味】5分钟就能搞定的快手早餐

    “几片菜,一片牛肉,油锅一煎就OK了,简单,快手,营养,美味,小朋友最喜欢的早餐。牛排含有丰富的蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基酸,特别适宜生长发育的孩子们食用,能补充蛋白质,有滋养脾胃,强“

  • 06月 07
    06-07 19:52 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【初夏营养】这菜好吃有营养,特别适合减肥

    “在北方大白菜和土豆可谓是最物美价廉的蔬菜了,即使是冬天,这两种蔬菜都是市场上价格最低的食材,但是营养价值却不输其它所有的蔬菜,它们都含有膳食纤维,膳食纤维被誉为“第七营养素”,不但能起到润肠、促进“

  • 06月 01
    06-01 18:31 行摄天下 小组中发表了一个新话题

    【秀一夏】风雨中的恩施风雨桥

    “上月末,天南地北的同学相约恩施,一个山清水秀的地方,位于湖北省西南腹地,长江之南清江中游,这里被誉为“休闲胜地”。第一天,我们三人先到,尽管恩施大雨,依然没有停下脚步,冒雨游览了恩施风雨桥。这是一座连“

  • 05月 22
    05-22 16:35 行摄天下 小组中发表了一个新话题

    【五月风情】迷人的郁金香娇艳的令人心醉

    “植物园大面积的的郁金香开了,感觉今年的郁金香造型与往年不同,不是大场景,而是小而精,每一块一个品种一个色彩,五彩缤纷,娇艳的令人心醉。这里游人如织,有点透不过气来,只能站在拍照者的后边,小心翼翼的拿着“

  • 05月 20
    05-20 15:38 行摄天下 小组中发表了一个新话题

    【五月风情】带给人间都是爱

    “与朋友相约植物园看牡丹,有些为时尚早,花开几株依然雍容华贵,大气高雅,花香扑鼻,赏花人络绎不绝。今日520,赏析花语,带给人间都是爱❤。绿牡丹花语:生命、期待、淡淡的爱、用心付出。黑牡丹花语:“

  • 05月 17
    05-17 09:26 评论了 大海微澜 的菜谱

    东北三烀一炸

    “这菜谱怎么看不到了“

  • 05月 17
    05-17 07:12 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【五月食疗】原汁原味的东北农家菜

    “很接地气的一道农家菜,过去只有小饭店有,现在有的大饭店也能吃到,做法简单,物美价廉,原汁原味,保持食材营养不流失,而且这种吃法特别容易消化,吃了还上瘾呢,很有饱腹感,特别适合减肥,也是美容的最佳食“

  • 05月 16
    05-16 09:55 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初夏之味】焦脆而不糊、细嫩而不腻

    “侄女带着孩子陪她老爸出门旅游,实际上负担挺重的,走过长沙,尽管后边还有行程,居然带回来这个正宗的长沙臭豆腐,一定要我品尝,而且特意来我家,亲自下厨为我做了这份浇汁臭豆腐。焦脆而不糊、细嫩而不腻,只“

  • 05月 16
    05-16 09:30 发布了菜谱

    浇汁臭豆腐

    “侄女带着孩子陪她老爸出门旅游,实际上负担挺重的,走过长沙,尽管后边还有行程,居然带回来这个正宗的长沙臭豆腐,一定要我品尝,而且特意来我家,亲自下厨为我做了这份浇汁臭豆腐。我也是开戒了,第一次吃,够辣,还真是闻着臭吃着香啊!“

    标签: 小吃 零食

  • 05月 15
    05-15 11:54 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【五月食疗】它俩是绝配,好吃不腻营养美味

    “香菇比肉还香,我家小朋友家常点餐,每次都强烈要求多加香菇,我家三天两头炖一次,好吃不腻,老人孩子都喜欢。素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”之美誉的香菇,香气沁脾,味道鲜美,具有高蛋“

  • 05月 15
    05-15 11:49 评论了 龙卷风中的小猫 的菜谱

    手指饼

    “这片拍的真棒“

  • 05月 13
    05-13 23:09 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初夏之味】好看又好吃的糖醋水萝卜花

    “春天的味道,春天的色彩,这么美的画面只有水萝卜遇到苹果醋,才能创造出如此神奇的色彩,鲜艳的令人心醉,绝对是不容错过的美丽!北方的春天总是姗姗来迟,当南方的应季蔬菜悄然退市,北方才刚“

  • 05月 11
    05-11 13:13 评论了 烘焙甜点 小组中的话题

    【烘焙甜点】导师5月第2课:麻将数字蛋糕

    “好漂亮的蛋糕,模具真多啊“

  • 05月 03
    05-03 13:17 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【五月食疗】这菜最便宜,常吃润肺减肥美容

    “南方已进入初夏,北方还是春天,这个季节人体阳气渐渐升发,吃饭也要顺应阳气自然升发舒畅的特点,食疗调节正当时,尤其最近几天,北方的天气总是让人有些猝不及防,昨天还是二十六七度,今天就是大风“

  • 05月 01
    05-01 08:22 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初夏之味】这粗粮饼做法简单,萱软香甜

    “这次是用面条机做手擀面剩下的面条,面比较硬,剩的也少,做什么都不合适,刚好加点水加点玉米面发面烙饼。这可是一家人都喜欢吃的粗粮饼,通常玉米面和面粉的比例是1:2;即玉米面一份兑两份面粉,今天刚好倒“

  • 04月 29
    04-29 13:43 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【四月厨房】好吃又有童趣的小零食

    “四月厨房,可以做这些小零食给孩子们吃。其实给孩子们做零食也是一种乐趣,有时候做出来就是一种意想不到的结果,那种愉悦的心情真是很难用语言来表达。像这样的小零食不只好吃,看着也很有意思“

  • 04月 29
    04-29 12:00 发布了菜谱

    秋葵炒百合

    “秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,百合清香醇甜,甘美爽口,二者搭配,清淡爽口,开胃下饭,有点小清新,尤其适合女性,排毒养颜,多吃还不长肉。“

    标签: 小炒 美容养颜

  • 04月 29
    04-29 11:55 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【春季营养】这道小清新,尤其适合女性

    “秋葵脆嫩多汁,滑润不腻,百合清香醇甜,甘美爽口,二者搭配,清淡爽口,开胃下饭,有点小清新,尤其适合女性,排毒养颜,多吃还不长肉。秋葵与鲜百合在北方都不多见,在蔬菜中二者都属于高价食“

  • 04月 28
    04-28 16:38 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【春季营养】这味道太鲜美,做法更简单

    “葱姜爆炒虾,简单而不失营养,还能锁住大虾的鲜美滋味,口感鲜嫩,味道鲜美,每次一上桌就被抢光,我家小朋友一口气能吃掉一盘。这大虾是大连的侄女春节带回来的速冻虾,膘肥体壮,“

  • 04月 27
    04-27 14:24 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【四月厨房】错把猪腰当猪肝没想到太好吃了

    “这盘菜端上桌,大家都说太好吃了,嫩嫩的口感,没有一点腥味,秒光的节奏。说起这盘菜可真是个大乌龙,这些天家里特别乱,有亲人生病一直在这边检查,来来往往家中客人不断。记得春节的时候姐说给我拿“

  • 04月 25
    04-25 12:11 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【春季营养】北方的春天吃它再合适不过了

    “这道菜还搭配了胡萝卜和青椒,按照中医五行的理论,五色补五脏,那么今天这道菜也是满足了五分之四吧,黑色的木耳入肾经,有补气补肾,凉血止血的功效,心脑血管不健康的人可以多吃哦!白色的山药入肺经,健脾补“

  • 04月 25
    04-25 11:11 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【春季营养】北方的春天吃它再合适不过了

    “虽然已经是春暖花开了,北方这个季节属于本地产的蔬菜还是少之又少,尤其是大地蔬菜恐怕只有羊角葱可以吃了,市场上的菜大部分来自南方或者本地大棚菜,其实大棚菜也很少,所以我们这边春季的蔬菜总是比南方要晚“

  • 04月 23
    04-23 21:28 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【四月厨房】排骨这么烧才有味道

    “一道非常美味的家常菜,排骨软烂酥香,土豆香滑软糯,吃到嘴里那种浓郁醇厚的味道,绝对让人欲罢不能。红烧排骨,它即是大小饭店都列在榜页的大菜,也是一道非常美味的家常菜,可谓之上得厅堂下得家“

  • 04月 23
    04-23 20:20 发布了菜谱

    红烧排骨

    “一道非常美味的家常菜,排骨软烂酥香,土豆香滑软糯,吃到嘴里那种浓郁醇厚的味道,绝对让人欲罢不能。“

  • 04月 05
    04-05 13:15 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【四月厨房】别再扔掉它,这样做营养不流失

    “这道洋葱南瓜羹,保留了成熟的南瓜子、皮、瓤,香甜爽口,细腻顺滑,营养不流失,搭配各种小甜点,可做下午茶也可以做夜宵,因为有了洋葱和炼乳的加入,便吃出了那种西餐的味道,而且还有保护胃黏膜,助消化,解“

  • 04月 04
    04-04 12:37 营养健康 小组中发表了一个新话题

    【春季营养】无油低糖口感酥松的健康小零食

    “一款来自意大利著名的手指(Ladyfinger)饼干,外形修长,类似于手指的形状,口感酥松,无油低糖,酥脆香甜,非常简单,容易操作,分分钟就能学会,是非常适合老人和孩子的健康小零食。手指“

  • 04月 02
    04-02 21:34 评论了 家常菜 小组中的话题

    【四月厨房】蘑菇五花肉拌一根面

    “做的真好“

  • 个人简介

    烘焙达人。生活盟主。注重营养搭配,习惯自己动手,喜欢行摄美景,热衷分享美好心情!

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