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  • 02月 22
    02-22 21:18 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【百变年味】软嫩多汁--茄汁铁板茄盒

    “铁板茄盒--是很多人在饭店喜欢点的一道菜肴,茄子软嫩配上香香的肉馅,咬上一口鲜嫩多汁,入口香软,绝对是一道下饭的绝佳美味。过年的大鱼大肉吃多了,那就换换花样。这样一盘色香“

    标签: 美食 家常菜

  • 02月 15
    02-15 09:15 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【百变年味】年年有余-酸菜龙利鱼片

    “龙利鱼肉质细腻无刺,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。而且也是和让你适合孩子和“

    标签: 美食 家常菜

  • 02月 14
    02-14 09:30 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【百变年味】招财进宝--元宝猪蹄花生煲

    “猪手也j叫猪蹄,是很多人喜爱的食材,富含丰富的胶原蛋白。在中国人的年夜饭当中猪手也是必备之菜肴,猪手意为招财进宝嘛,中国五千年的文化真是博大精深!这道菜用猪蹄花生再加上煮熟的鸡“

    标签: 美食 家常菜

  • 02月 11
    02-11 16:36 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【百变年味】新年糖果-草莓牛轧糖

    “随着新年的临近,家家都在购买年货,新年糖果也是必不可少,在我国传统的农历新年里,糖果有很多吉利的寓意,所以是不能取代的食物之一。新年糖果,寓意果实累累、吉祥多多。自从自己学会“

    标签: 美食 家常菜

  • 02月 09
    02-09 11:24 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【百变年味】柠香四溢--柠檬陈皮排骨

    “年夜饭中排骨是必不可少的一道料理,不论糖醋排骨还是红烧排骨,都是很受人喜爱的。不过满满一桌年菜美食,最普通的排骨往往都会受到冷落,好吃的太多了哈!那就换个花样吃排骨吧!这道排“

    标签: 美食 家常菜

  • 02月 07
    02-07 09:56 评论了 家常菜 小组中的话题

    好豆2017年度大赏—让世界爱上家的味道

    “祝贺所有获奖的朋友,2018共勉!“

  • 02月 07
    02-07 09:51 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【百变年味】新年吃饺子-玫瑰花饺子

    “饺子是中国的传统美食,年夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们辞旧迎“

    标签: 美食 家常菜

  • 02月 05
    02-05 11:11 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【百变年味】年年有余-泡椒酸菜纸包鱼

    “纸上烤鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,纸上烤鱼为更加健康烤鱼烹饪方式,受到更多人的喜爱。纸上烤鱼摒弃了传统的碳烤方式,以“

    标签: 美食 家常菜

  • 01月 30
    01-30 18:01 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【美味新春】年味好口彩--大丰收

    “大丰收这是一道简单的蒸菜,我们这里一般年夜饭中都会点上这么一道菜肴,象征着一年的丰硕成果,收获满满。是年夜饭上一道讨个好口彩的的菜肴。各种土地中收获得粮食满满的蒸上一盘,蘸着白“

    标签: 美食 家常菜

  • 01月 28
    01-28 18:53 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【有味餐桌】冬季滋补--冬笋猪肚鸡汤

    “冬笋素有“金衣白玉,蔬中一绝”的美誉。每年一二月份,正是吃冬笋的好时节。冬笋的营养价值很高,冬笋与春笋、夏笋不同,它“低调”地长在地下,尚未破土而出,营养价值也较高。冬笋富含多种蛋白质“

  • 01月 26
    01-26 17:38 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【美味新春】浓浓年味--淄博酥锅

    “淄博人对于做酥锅,有一种近乎神圣的意思--家家都做,好像没有了酥锅就不是过年。所谓“穷也酥锅,富也酥锅”,那是说做酥锅的原料可以根据自己的条件来搭配。比如你家富有,可“

    标签: 美食 家常菜

  • 01月 24
    01-24 18:22 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【有味餐桌】简单快手--炒萝卜糕

    “萝卜糕是中式传统的糕点,冬春适令小吃。在福建闽南、广东等地区的汉族特色糕点。采用在来米粉,然后在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的糕点小吃。这种糕点吃法多样,在中国大小城市“

    标签: 美食

  • 01月 24
    01-24 09:34 评论了 家常菜 小组中的话题

    【美味新春】简单快手--香拌牛肉

    “是呢“

  • 01月 24
    01-24 09:34 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    小猪面包

    “谢谢“

  • 01月 18
    01-18 18:00 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【美味新春】简单快手--香拌牛肉

    “一道简单的小凉菜,牛肉用的是熟牛肉,浇上调制好的香辣汁,咸辣开胃,让牛肉更加有滋味。这个拌好的牛肉还可以用来加馒头烧饼吃,更有滋味哦!是我家大小馋猫都爱的一美味。随着春节的脚步临近,家“

    标签: 美食 家常菜

  • 01月 17
    01-17 17:13 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【有味餐桌】鲜香美味--萝卜糕

    “萝卜糕是南方的一款传统小吃,过年时也是少不了的一款小吃,也被称为一种小年糕。闽南地区称之为“菜头粿”,是中式传统的糕点。在米粉浆中加入腌制好的萝卜丝等材料,上蒸笼蒸制而成的萝卜糕“

    标签: 美食

  • 01月 15
    01-15 09:43 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【有味餐桌】爽辣开胃--水煮腰花

    “水煮菜是麻辣诱惑的看家菜,味浓味厚,麻辣鲜汤,尤其在寒冷的冬季倍受青睐。水煮菜不仅可以用肉类,还可以用蔬菜豆制品来制作,不论荤素那种滋味都是相当让人难忘,越吃越上瘾。“

    标签: 美食

  • 01月 13
    01-13 10:47 评论了 享受餐桌 小组中的话题

    【有味餐桌】低油低卡的--烤薯条

    “欢迎“

  • 01月 11
    01-11 18:51 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【有味餐桌】低油低卡的--烤薯条

    “薯条是孩子爱吃的一道小零食,不过油炸的薯条热量比较高,对于孩子和减肥的美眉来说还是要少吃。烤薯条是不错的吃法。因为不引入别的食物成分,只是失掉一些水,所以烤土豆热量也比较“

    标签: 美食

  • 01月 09
    01-09 09:04 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【有味餐桌】快手开胃菜-辣白菜炒粉条

    “辣白菜作为开胃小咸菜是相当受欢迎的,我家冰箱经常会备有成品袋装辣白菜,偶尔没有胃口的时候会拿出来烹饪一些菜肴,红红酸辣的辣白菜就会成为米饭杀手菜。这是一道超级简单又快手的下饭菜,辣“

    标签: 美食

  • 01月 04
    01-04 18:18 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【美味新春】网红小甜点--雪花酥

    “最近这款小点心雪花酥,风靡吃货圈,又香又酥,奶香十足,好吃到根本停不下来,难怪能成为网红!满口的坚果香,夹杂着蔓越莓的微酸,还有饼干的酥脆,和牛扎的细软,全脂奶粉的浓香,一口下去“

    标签: 美食

  • 01月 02
    01-02 19:58 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【有味餐桌】暖冬沸腾鱼香--水煮鱼片

    “麻上头,辣过瘾,全国十分的流行的川菜,那就是重庆的水煮鱼了。基本全国的大街小巷都有,它发挥了辣椒御寒、益气养血功效,鱼肉没腥味又鲜嫩,口感滑嫩,油而不腻,实乃冬季必吃的美食。冷冷的冬季“

    标签: 美食

  • 12月 28
    12-28 17:32 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【暖冬热菜】冬季滋补--黄芪鱼头豆腐汤

    “鲢鱼头肉质细嫩、营养丰富,除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外,还含丰富的不饱和脂肪酸,它对脑的发育尤为重要,可使大脑细胞异常活跃,因此,常吃鱼头不仅可以健脑,而且还可延缓脑力衰退。“

  • 12月 25
    12-25 19:42 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【暖冬热菜】韩式泡菜锅

    “韩国泡菜锅是非常家常的韩式锅仔,不但卖相非常好看而且吃起来味道也是很不错的,韩国泡菜锅含有丰富的营养,泡菜锅里面含有丰富的维生素和膳食纤维,经常吃韩国泡菜锅可以起到很好的养生保健功效,尤“

    标签: 美食 家常菜

  • 12月 22
    12-22 09:55 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    暖冬网红小零食--枣泥核桃糕

    “枣泥核桃糕是继牛轧糖之后又一款人气网红小零食。红枣和核桃的完美结合,口感软糯香甜,原料易得制作简单,枣泥的香甜软糯和香脆的核桃完美融合,口感软腻又有嚼头,每一口都是舌尖的享受,只要“

    标签: 美食 健康饮食

  • 12月 20
    12-20 19:37 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【暖冬热菜】传说中的--纸包鱼

    “纸包鱼是近几年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的健康烤鱼PLUS版。纸包鱼遗弃了传统的碳烤方式,采用了健康的电烤,将食物的健康放在了第“

    标签: 美食 家常菜

  • 12月 18
    12-18 10:12 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    零厨艺做出香嫩---香烤牛排

    “冬季寒冷可适当地吃些牛肉,因为高热量的牛肉可以增强人体抵御寒冷,补充能量保持体力。牛排中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基“

    标签: 烘焙 美食

  • 12月 13
    12-13 17:13 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【暖冬热菜】家常小炒-铁板腰花土豆片

    “猪腰即猪肾,俗称“腰子”,是一种常见的畜肉类烹饪原料。深受人们的喜爱,这不仅是因为它有特殊的味道,更因为它有丰富的营养,具有养生保健的作用,特别是保肾的作用。猪腰的吃法很多,炒·“

    标签: 美食 家常菜

  • 12月 11
    12-11 18:52 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【享爱餐桌】地方特色-椒盐香酥豆饼

    “豆饼--恐怕很多人都不认识这种食材。给大家普及下:豆饼是淮南,淮北皖北的特色美食,又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼(以洛河、上窑一带为主要生产区)。做法:将绿豆粉、面粉加水和“

  • 12月 08
    12-08 09:52 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    零失败酥掉渣的--杏仁小桃酥

    “前几天然想吃小桃酥,作为烘焙爱好者都知道,中式糕点桃酥应该是最好做的也是最易成功的一种美味点心。桃酥也是很多人小时候的甜蜜味道记忆。这次做的桃酥加入了一些杏仁粉,咬上一口淡淡的“

    标签: 美食 烘焙

  • 12月 07
    12-07 08:02 评论了 家常菜 小组中的话题

    【初冬味道】经典东北菜--酸菜炖猪骨

    “😄“

  • 12月 05
    12-05 10:37 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【享爱餐桌】懒人暖身餐-咖喱猪肉蒸饭

    “咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱中的香辛料能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。还能促进血液循环,达到发汗的“

    标签: 美食

  • 12月 01
    12-01 09:21 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【烘焙甜点】甜蜜诱惑--桂花烤红薯

    “秋冬季节,街头巷尾几乎总能看到卖烤红薯的小摊。的确,这是个吃红薯的季节。秋冬严寒,红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及“

    标签: 美食 烘焙

  • 11月 29
    11-29 10:33 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    满口留香--葱酥烧饼

    “油酥烧饼是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成其中还可包入咸或甜的馅料。是很多人都喜爱的面食小吃之一。前几天气温突“

    标签: 美食 烘焙

  • 11月 27
    11-27 10:33 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】滋补开胃--蚝油铁板牛肉

    “随着深秋来临,天气也越来越冷了,各种锅仔或者铁板菜肴,又会成为餐桌的宠儿。用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”,是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 23
    11-23 18:46 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】另类火锅--家常三汁焖锅

    “三汁焖锅是现在很有名气一种菜肴烹饪方法。也是相当受欢迎的一种另类火锅吃法。它的工艺以“焖”为主,采用电磁炉和不粘锅为厨具,在锅里加入秘制的底油,再加入各种新鲜蔬菜,各种鱼类,鸡翅“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 21
    11-21 08:55 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】经典东北菜--酸菜炖猪骨

    “东北酸菜炖猪骨,这是一道经典的北方菜肴,也是冬季的一道当家菜。东北人爱吃炖菜,东北酸菜酸爽适口,是冬季炖菜的美味,各种大盆盛的炖菜无疑是冬季腊月天里的暖身佳肴。酸白菜切成细细的丝,久煮“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 17
    11-17 09:02 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】农家风味--铁锅鱼贴玉米饼

    “铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。铁锅炖其实就是最家常的一种烹饪美味,没有“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 16
    11-16 10:45 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬美味】秋冬滋补---萝卜豆腐鲫鱼汤

    “民间有“冬鲫夏鲇”的说法,这主要是从鱼肉的味道来说的,冬季鲫鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且,拿鲫鱼来说,鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更适合季节寒冷的秋冬食用。鲫鱼清蒸或煮“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 15
    11-15 09:32 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】快手家常--什锦素食小炒

    “这道素食小炒是我家经常出现的一道家常菜。虽然只是素菜不过却超级下饭,我家大小馋猫都非常爱吃的一道米饭杀手菜。蔬菜是我们饮食中最重要的营养元素之一,蔬菜的营养价值很高,不同的蔬菜“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 14
    11-14 07:57 评论了 享受餐桌 小组中的话题

    【深秋美食】农家风味--萝卜丝蒸饼

    “也可以的“

  • 11月 13
    11-13 09:32 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】铁板豆腐鸡蛋

    “随着深秋来临,天气也越来越冷了,各种锅仔或者铁板菜肴,又会成为餐桌的宠儿。用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”,是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 10
    11-10 10:13 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】回味无穷--香菇腊肠煲仔饭

    “煲仔饭是广东的一种特色美食,砂锅,广东人叫砂煲,小的叫煲仔。用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭。煲仔饭的用料灵活多样,可因时因地而异,以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、田鸡、鱼片、咸蛋等最佳。堡“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 10
    11-10 08:55 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    红烧肉

    “自己随意吧“

  • 11月 08
    11-08 09:14 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】肥肠白菜粉丝锅

    “深秋渐进天气转冷,各种锅仔是家庭餐桌备受欢迎的美味。浓香丰富的一锅,暖气融融,营养均衡,吃起来美美哒,尤其是上班族,中午回来做上一锅,只要一个菜就可以搞定一餐,快捷方便又营养丰富“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 06
    11-06 08:54 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋美食】农家风味--萝卜丝蒸饼

    “秋季是萝卜大量上市的时候,民间有秋吃萝卜赛人参之说。可见秋季吃萝卜是有很好的滋补作用的。秋季吃萝卜的好处非常多,它不仅能润肺降燥,还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳“

  • 11月 06
    11-06 08:06 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    酸辣土豆丝

    “可以“

  • 11月 03
    11-03 16:46 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】鱼肚肉圆汤

    “鱼肚是食材“八珍之一,”鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对“

  • 11月 03
    11-03 16:03 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】家常快手--剁椒莴笋炒鸡蛋

    “莴笋是一种非常清脆爽口的输蔬菜,又叫做莴苣、千金菜、香马笋等。秋天吃莴笋非常好,是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。莴笋具有增进食欲、促进消化等功效,对高血压和心脏病有疗效。“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 01
    11-01 09:10 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【享受餐桌】秋季滋补-粉蒸芋头排骨

    “毛芋头是秋季的应季食材,营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食。秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。同时芋头还有补中益气,增进食欲帮助消化的功能,是老少皆宜的好食材。“

    标签: 美食 家常菜

  • 个人简介

    家常菜及韩式料理高手,千万美食名博,时尚辣妈,用爱烹煮出诱人美食。

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