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  • 12月 13
    12-13 17:13 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【暖冬热菜】家常小炒-铁板腰花土豆片

    “猪腰即猪肾,俗称“腰子”,是一种常见的畜肉类烹饪原料。深受人们的喜爱,这不仅是因为它有特殊的味道,更因为它有丰富的营养,具有养生保健的作用,特别是保肾的作用。猪腰的吃法很多,炒·“

    标签: 美食 家常菜

  • 12月 11
    12-11 18:52 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【享爱餐桌】地方特色-椒盐香酥豆饼

    “豆饼--恐怕很多人都不认识这种食材。给大家普及下:豆饼是淮南,淮北皖北的特色美食,又称洛涧豆片、金钱饼、小豆饼(以洛河、上窑一带为主要生产区)。做法:将绿豆粉、面粉加水和“

  • 12月 08
    12-08 09:52 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    零失败酥掉渣的--杏仁小桃酥

    “前几天然想吃小桃酥,作为烘焙爱好者都知道,中式糕点桃酥应该是最好做的也是最易成功的一种美味点心。桃酥也是很多人小时候的甜蜜味道记忆。这次做的桃酥加入了一些杏仁粉,咬上一口淡淡的“

    标签: 美食 烘焙

  • 12月 07
    12-07 08:02 评论了 家常菜 小组中的话题

    【初冬味道】经典东北菜--酸菜炖猪骨

    “😄“

  • 12月 05
    12-05 10:37 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【享爱餐桌】懒人暖身餐-咖喱猪肉蒸饭

    “咖喱是由多种香料调配而成的酱料,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等,一般伴随肉类和饭一起吃。咖喱中的香辛料能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。还能促进血液循环,达到发汗的“

    标签: 美食

  • 12月 01
    12-01 09:21 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    【烘焙甜点】甜蜜诱惑--桂花烤红薯

    “秋冬季节,街头巷尾几乎总能看到卖烤红薯的小摊。的确,这是个吃红薯的季节。秋冬严寒,红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C,因此具有补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴以及“

    标签: 美食 烘焙

  • 11月 29
    11-29 10:33 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    满口留香--葱酥烧饼

    “油酥烧饼是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成其中还可包入咸或甜的馅料。是很多人都喜爱的面食小吃之一。前几天气温突“

    标签: 美食 烘焙

  • 11月 27
    11-27 10:33 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】滋补开胃--蚝油铁板牛肉

    “随着深秋来临,天气也越来越冷了,各种锅仔或者铁板菜肴,又会成为餐桌的宠儿。用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”,是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 23
    11-23 18:46 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】另类火锅--家常三汁焖锅

    “三汁焖锅是现在很有名气一种菜肴烹饪方法。也是相当受欢迎的一种另类火锅吃法。它的工艺以“焖”为主,采用电磁炉和不粘锅为厨具,在锅里加入秘制的底油,再加入各种新鲜蔬菜,各种鱼类,鸡翅“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 21
    11-21 08:55 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】经典东北菜--酸菜炖猪骨

    “东北酸菜炖猪骨,这是一道经典的北方菜肴,也是冬季的一道当家菜。东北人爱吃炖菜,东北酸菜酸爽适口,是冬季炖菜的美味,各种大盆盛的炖菜无疑是冬季腊月天里的暖身佳肴。酸白菜切成细细的丝,久煮“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 17
    11-17 09:02 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】农家风味--铁锅鱼贴玉米饼

    “铁锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式,是使用灶台铁锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式,以烧柴为主,比较出名的有“铁锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。铁锅炖其实就是最家常的一种烹饪美味,没有“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 16
    11-16 10:45 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬美味】秋冬滋补---萝卜豆腐鲫鱼汤

    “民间有“冬鲫夏鲇”的说法,这主要是从鱼肉的味道来说的,冬季鲫鱼、夏季鲇鱼相对于其他季节更为肥美。而且,拿鲫鱼来说,鲫鱼汤有润燥滋补的作用,更适合季节寒冷的秋冬食用。鲫鱼清蒸或煮“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 15
    11-15 09:32 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【初冬味道】快手家常--什锦素食小炒

    “这道素食小炒是我家经常出现的一道家常菜。虽然只是素菜不过却超级下饭,我家大小馋猫都非常爱吃的一道米饭杀手菜。蔬菜是我们饮食中最重要的营养元素之一,蔬菜的营养价值很高,不同的蔬菜“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 14
    11-14 07:57 评论了 享受餐桌 小组中的话题

    【深秋美食】农家风味--萝卜丝蒸饼

    “也可以的“

  • 11月 13
    11-13 09:32 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】铁板豆腐鸡蛋

    “随着深秋来临,天气也越来越冷了,各种锅仔或者铁板菜肴,又会成为餐桌的宠儿。用铁板烹制菜肴又叫“铁板烧”,是一种较为特殊的烹制方法。铁板烧有两种形式。一种是小铁“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 10
    11-10 10:13 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】回味无穷--香菇腊肠煲仔饭

    “煲仔饭是广东的一种特色美食,砂锅,广东人叫砂煲,小的叫煲仔。用小砂锅煮的饭就叫煲仔饭。煲仔饭的用料灵活多样,可因时因地而异,以猪瘦肉、牛肉、滑鸡、腊味、叉烧、田鸡、鱼片、咸蛋等最佳。堡“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 10
    11-10 08:55 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    红烧肉

    “自己随意吧“

  • 11月 08
    11-08 09:14 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】肥肠白菜粉丝锅

    “深秋渐进天气转冷,各种锅仔是家庭餐桌备受欢迎的美味。浓香丰富的一锅,暖气融融,营养均衡,吃起来美美哒,尤其是上班族,中午回来做上一锅,只要一个菜就可以搞定一餐,快捷方便又营养丰富“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 06
    11-06 08:54 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋美食】农家风味--萝卜丝蒸饼

    “秋季是萝卜大量上市的时候,民间有秋吃萝卜赛人参之说。可见秋季吃萝卜是有很好的滋补作用的。秋季吃萝卜的好处非常多,它不仅能润肺降燥,还有诸多其它的保健功效。比如感冒时出现喉干咽痛、反复咳“

  • 11月 06
    11-06 08:06 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    酸辣土豆丝

    “可以“

  • 11月 03
    11-03 16:46 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】鱼肚肉圆汤

    “鱼肚是食材“八珍之一,”鱼肚营养价值很高,含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。鱼肚食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对“

  • 11月 03
    11-03 16:03 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【深秋食味】家常快手--剁椒莴笋炒鸡蛋

    “莴笋是一种非常清脆爽口的输蔬菜,又叫做莴苣、千金菜、香马笋等。秋天吃莴笋非常好,是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。莴笋具有增进食欲、促进消化等功效,对高血压和心脏病有疗效。“

    标签: 美食 家常菜

  • 11月 01
    11-01 09:10 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【享受餐桌】秋季滋补-粉蒸芋头排骨

    “毛芋头是秋季的应季食材,营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食。秋季吃芋头有润肺排毒减肥的功效。同时芋头还有补中益气,增进食欲帮助消化的功能,是老少皆宜的好食材。“

    标签: 美食 家常菜

  • 10月 31
    10-31 08:49 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    快手麻辣酸汤面

    “欢迎“

  • 10月 30
    10-30 09:08 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【金秋美食】暖意融融-砂锅剪刀面

    “剪刀面是山西省的汉族面食小吃。因制面工具用剪刀而名,又因剪出的面条呈鱼形,亦叫剪鱼子,剪刀面在山西众多面食中也是独树一帜的。据说剪刀面真正的发源地是山西祁县乔家大院,当时这个剪刀面是根据乔“

  • 10月 25
    10-25 09:05 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【食在金秋】虾米蒸娃娃菜

    “娃娃菜含有非常丰富的维生素C,有助肝脏解毒,秋季是滋阴养肺的好时节,因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺,肺属于白色,吃白色的食物对养肺都有帮助,而娃娃菜更是不错的选择。另外上班族“

    标签: 美食 家常菜

  • 10月 24
    10-24 11:15 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【金秋美食】番茄蔬菜浓汤意面

    “意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料,杜兰小麦是最硬质的小麦品种,具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点,其制成的意大利面通体呈黄色,耐煮、口感好。所以,正宗“

    标签: 美食 家常菜

  • 10月 19
    10-19 17:11 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【金秋美食】秋季女人滋补党参香菇气锅乌鸡

    “秋季进补事半功倍。特别是工作繁忙的女士,休息日时自己动手在家煲一锅汤,美味又滋补,排毒又养颜,而且做法很简单。乌鸡补中止痛、滋补肝肾、益气补血、调经活血等功效,尤其对体虚血亏、肝肾“

    标签: 健康饮食 美食

  • 10月 18
    10-18 17:58 烘焙甜点 小组中发表了一个新话题

    花样麦片--黄油香蒜烤麦片

    “近些年在营养学家的提倡下,燕麦片这种食物成为人们心中的“养生圣品”。这次的麦片不是那种碎碎的而是成块状的麦片,可以干吃也可以当零食食用,香香脆脆口感很好,早上的时候用来当早餐食用“

    标签: 烘焙 美食

  • 10月 15
    10-15 15:41 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【食在金秋】秋季养颜-玉米杂蔬鱼饼汤

    “玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品。女性朋友秋季护肤可以适当的吃点玉米有很好的效果,尤其是玉米熬汤。这款杂蔬玉米汤“

    标签: 美食 营养厨房

  • 10月 13
    10-13 08:43 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【金秋美食】莴笋炒肉丝

    “莴笋是一种非常清脆爽口蔬菜,又叫做莴苣、千金菜、香马笋等。秋天吃莴笋非常好,是营养科医生经常推荐的秋天“千金菜”。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育会产生有利影响。莴“

    标签: 美食 家常菜

  • 10月 11
    10-11 07:42 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    低脂蛋黄酱麦片杯

    “😄欢迎“

  • 10月 10
    10-10 17:55 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【食在金秋】秋季滋补--芋头鸡汤

    “毛芋头营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,有秋补素食一宝之称。芋头不仅能食用,而且可以入药,芋头属于性平、味甘的食材,能补益脾胃,“

    标签: 美食

  • 09月 30
    09-30 10:16 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】清真香油老月饼附10款月饼做法

    “一年一度的八月十五又要来到了,月饼大战已拉开帷幕。现在月饼的种类越来越丰富以满足不同人群的口味。但是小时候吃的老月饼,依然会在我们的脑海中留下记忆深刻的痕迹,小时候那种老月饼里面“

  • 09月 28
    09-28 20:12 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋日食语】陕西烩麻食

    “麻食是陕西很出名的一道小吃,麻食(麻什)是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩,中间略薄,边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”(陕北语),关中人称作麻食、猫耳朵。麻食主要分布在陕“

    标签: 美食 生活

  • 09月 25
    09-25 08:43 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】醋溜娃娃菜

    “娃娃菜其实说通俗一点就是小白菜,起初是由日本引进来的,但近几年越来越受到国内人民的喜爱。娃娃菜是白色的,因此秋冬季节多吃娃娃菜可以滋阴养肺,肺属于白色,吃白色的食物对养肺都有帮助“

  • 09月 21
    09-21 09:16 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】美味家常--红烧鸡爪土豆

    “鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃能软化血管。同时,还具有美容功效。鸡爪也称“鸡掌”“凤爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱,红烧。这是一道“

    标签: 家常菜

  • 09月 19
    09-19 10:01 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【秋日食语】虾肉馄饨

    “虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。用虾肉和猪肉搭配做出来的小馄饨,鲜美异常,非常适合老人孩子食用,也“

  • 09月 18
    09-18 10:40 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】秋季滋补吃豆腐-蘸酱豆腐

    “豆腐在我国已经传承千年之久,除了营养价值丰富之外,也是素食菜肴的主要原料,既可以做荤菜,也可以做素材,豆腐性寒,味甘、咸,具有补中益气、健脾利湿、清肺润燥、清热解毒、下气消痰、养颜防衰等“

  • 09月 14
    09-14 08:36 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    简单懒人餐--鱼丸砂锅米线

    “砂锅米线是一种小吃、快餐,口味多种。制作简单,营养丰富。干米线”、“米粉”其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特“

    标签: 美食

  • 09月 11
    09-11 09:05 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】贴秋膘--红烧大肠

    “随着秋天的来临,民间素有“贴秋膘”一说。什么是“贴秋膘”呢?实际上在炎热的夏季,人们什么都吃不下去,有厌食之感。一旦立秋,虽仍然很热,而人们的身上再无湿粘不适之感,毕竟凉爽的秋天快“

  • 09月 09
    09-09 07:27 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    酱汁排骨蒸饭

    “是哦“

  • 09月 08
    09-08 09:03 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】秋季润燥--菊花梨汤

    “秋季是梨上市的季节,爱吃梨的朋友可要把握机会了,秋天吃梨可以防秋燥,还能保护嗓子。有润肺止咳、滋阴清热的功效,特别适合秋天食用。梨虽能清心润肺但性寒,因此体质虚寒、寒咳者不宜生吃“

  • 09月 06
    09-06 10:07 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】秋食南瓜好处多-紫薯南瓜饼

    “秋季是吃南瓜的最佳时节,入秋天热转凉,再刚过苦夏,脾胃虚弱,所以,入秋要先健脾,而南瓜性温,味甘入脾,是蔬菜中不可缺少的健脾食物,特别南瓜粥,非常适合脾虚人群食用。另外,南瓜补气益“

  • 09月 04
    09-04 09:22 家常菜 小组中发表了一个新话题

    【秋之味】秋吃鸭血正当时--卤鸭血

    “鸭血一年四季都可以食用,鸭血可以清除人体肺部的灰尘,秋天是肺功能最旺的一个季节,吃鸭血可以起到清热降火和进补的作用。所以秋季是最适合吃鸭血的季节。秋季本就是一个干燥季节,容易出现“

  • 08月 29
    08-29 10:47 发布了菜谱

    尖椒金针卷

    “青椒,家常餐桌常见蔬菜,辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;还含有丰富的,叶酸,镁及钾等营养成分,有温中散寒,开胃消食的功效。吃饭不香、饭量减少时,在菜里放上一些辣椒就能改善食欲,增加饭量。这款家常菜虽然是全素的菜肴,不过却相当的开胃下饭,绝对是秒杀米饭的杀手菜。“

  • 08月 29
    08-29 08:59 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【美食每刻】秒杀米饭-尖椒金针卷

    “青椒,家常餐桌常见蔬菜,辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇;还含有丰富的,叶酸,镁及钾等营养成分,有温中散寒,开胃消食的功效。吃饭不香、饭量减少时“

    标签: 美食 家常菜

  • 08月 25
    08-25 12:03 发布了菜谱

    酱汁排骨蒸饭

    “米饭是日常餐桌的主要食物,米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食中的主角之一;一味米饭,与五味调配,几乎可以供给全身所需营养。偶尔换换花样吃米饭,既能增加食欲又能补充身体的营养,为家人带去健康。这款酱汁排骨饭,排骨香味浓郁,搭配一些蔬菜,菜饭一锅出,再配上一碗清淡的汤羹,就可以美美的享受一餐,非常适“

  • 08月 25
    08-25 09:18 享受餐桌 小组中发表了一个新话题

    【美食每刻】酱汁排骨蒸饭

    “米饭家常餐桌的主食。米是五谷之首,米饭更是人们日常饮食的主角之一。一味米饭和五味调配,几乎可以供给全身所需营养。偶尔花点心思换换花样吃米饭,即能为餐桌增加颜“

  • 08月 24
    08-24 21:43 评论了 红豆厨坊 的菜谱

    红烧肉

    “可以,用酱油,冰糖也行“

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    家常菜及韩式料理高手,千万美食名博,时尚辣妈,用爱烹煮出诱人美食。

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